В супермаркете «Перекресток», расположенном в торговом центре «Афимолл Сити» в «Москва-Сити», оборудуют гастрономическое пространство. Магазин закрыт на реконструкцию с 12 июля, он откроется 18 сентября. Об этом пишет Shopper's.
X5 (управляет сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») прорабатывает гастрономическую зону «Перекрестка» вместе с ресторанной группой Hurma Group. «Мы сейчас участвуем в проекте открытия нового формата "Перекрестка" — он откроется в ближайшее время в "Сити". Вместе с командой Х5 мы перерабатываем гастрономическую зону. Детали пока открывать не могу, но это будет что-то действительно новое в том, как еда может быть представлена в супермаркете», — написал основатель Hurma Group Дмитрий Левицкий в своем Telegram-канале.
Гастрономическое пространство должно стать точкой притяжения для посетителей. Оно будет включать три зоны: открытую кухню (там будут готовить завтраки, проводить мастер-классы, дегустации, будет работать винный бар), место с подачей горячей готовой еды (в меню включат пиццу, бургеры, суши, разливное пиво), тематические зоны (меню будет меняться в зависимости от сезона).
