Sostav.ru
Москва, ул. Полковая 3 стр.3, офис 120
© Sostav независимый проект брендингового агентства Depot
Использование опубликованных материалов доступно только при указании источника.

Дизайн сайта - Liqium

18+
02.04.2019 в 12:55

Роспотребнадзор разработал проект нового СанПиНа

Работа велась совместно с предпринимателями

Специалисты Роспотребнадзора завершили работу по разработке проекта нового СанПиНа и методических рекомендаций для предприятий общественного питания, сообщает пресс-служба ведомства.

Разработка новых правил проходила совместно с представителями предприятий общепита. Действующие санитарные правила в новом документе будут разделены на две части: обязательные для выполнения и методические рекомендации. Рекомендации связанны с организацией технологических процессов приготовления безопасной продукции, обработкой помещений и инвентаря, а также требованиями к условиям для соблюдения личной гигиены персонала.

В настоящее время документы проходят внутриведомственную правовую экспертизу.

СанПиН — это свод санитарно — гигиенических норм, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию заболеваний и отравлений. Правила обязательны для соблюдения гражданами и организациями, независимо от их подчинённости и форм собственности. Действующие правила СанПиНа утвердили в 2002 году.

Обсудить с другими читателями:
Ваш браузер устарел
На сайте Sostav.ru используются технологии, которые не доступны в вашем браузере, в связи с чем страница может отображаться некорректно.
Чтобы страница отображалась корректно, обновите ваш браузер.
Ваш браузер использует блокировщик рекламы.
Он мешает корректной работе сайта. Добавьте сайт www.sostav.ru в белый список.