В России за 3 месяца стоимость минимального набора продуктов питания увеличилась на 4,8% и составила в марте 4 179,8 рублей, по сравнению с 3 989,2 рублями в декабре (согласно данным Росстата). За год цена на основной набор продуктов выросла на 7,3%, сообщается в исследовании Mix Research.
Почти в два раза подорожал чай, растворимый кофе поднялся на 20%, а вот кофе молотый снизился в цене на -20%. Цена на макароны упала в два раза, благодаря чему вновь вернулась на свой привычный уровень и достигла 17,4 рублей. За три месяца подорожали некоторые овощи и фрукты: капуста (+84%), морковь, бананы, яблоки.
В Москве, согласно Порталу открытых данных, стоимость минимального набора в марте составила 5 130 рублей. Для сравнения, пять лет назад, набор стоил 3 654 рублей.
Аналитики, опрошенные РИА «Новости», прогнозируют дальнейшее подорожание продуктов. Это связано, прежде всего, с ростом ставки НДС, которая влияет на цены абсолютно всех товаров в Российской Федерации. Подорожание НДС ведёт к росту цены доставки продуктов и электроэнергии, которые также входят в стоимость продуктов. Вторая причина резкого подорожания цен на продукты — рост ЖКХ. Не стоит забывать и то, что с начала 2019 года наблюдается сильное падение рубля по отношению к иностранной валюте. При этом, по словам экспертов, в первую очередь начнут расти в цене именно жизненно важные продукты, ведь их все равно будут покупать сколько бы они не стоили.