чай - Подборка материалов - Бизнес-блоги

13–14 сентября 2025 года в Москве на площадке Main Stage пройдёт 5-й фестиваль кофе, чая и шоколада «Чашка» — событие, которое объединяет профессиональное сообщество, локальных производителей и потребителей. В условиях растущей конкуренции за внимание покупателя, «Чашка» предлагает не просто маркет, а полноценную среду для презентации продукта, сбора обратной связи и укрепления дистрибуции.... подробнее

907

COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO
2025-04-15 11:37:26

Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025: 5 причин посетить крупнейшую бизнес-выставку в сфере кофе, чая и шоколада

С 16 по 18 апреля в Москве пройдет крупнейшая в России и СНГ отраслевая выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025. Мероприятие объединит более 200 участников и свыше 15 000 профессионалов отрасли — обжарщиков, производителей чая, шоколада, поставщиков оборудования и ингредиентов, а также владельцев кофеен, отелей и ресторанов со всей страны. В рамках выставки состоится деловая программа,... подробнее

1323

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2025-02-04 17:21:52

2025: Отчет (маркетинговое исследование) рынка чая в России показывает 3,3% плюсовое смещение

Маркетинговые и социологические исследования

Прогноз продаж чая положительный. Российский рынок чая достигает внушительных размеров по производственным индикаторам (производство продукции российскими производителями) и вслед за более чем плюсовой динамикой внутреннего производства наблюдается и положительная тенденция розничных продаж. В соответствии с данными отчета (маркетингового исследования) «Анализ рынка чая - структура розничных... подробнее

1306

COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO
2025-01-23 13:48:57

Tea Masters Cup Russia: в поисках лучших мастеров чайного искусства

Tea Masters Cup Russia - национальный этап международного соревнования чайных мастеров, организованный журналом «Кофе и Чай в России». Одна из его категорий - Мастерство приготовления чая - пройдет в двух блоках: Организаторский чай и Мастерский чай, с финальной частью, запланированной на 16–18 апреля 2025 года в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo. О конкурсе Tea Masters Cup Russia... подробнее

158

COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO
2025-01-22 16:51:14

Объявлен конкурс на звание лучших упаковочных решений — Премия «Упаковка года 2024»

Упаковка

Журнал «Кофе и Чай в России» объявляет о проведении Национальной премии «Упаковка года» 2024, направленной на выявление лучших решений в области упаковки для чайной, кофейной и шоколадной индустрий. Премия учреждена с целью продвижения современных тенденций в упаковочной индустрии, стимулирования инноваций и профессионального обмена опытом. Цели конкурса Выявление лучших упаковочных решений,... подробнее

483

COFFEE TEA CACAO RUSSIAN EXPO
2024-12-12 16:55:25

Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025: новые возможности роста.

Фестивали, выставки, события

Крупнейшая международная выставка и конференция в индустрии кофе, чая, какао и шоколада — Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025 — пройдет с 16 по 18 апреля 2025 года в Москве на новой, современной площадке ВЦ «Тимирязев центр». В следующем сезоне выставка расширяется и переезжает в удобное современное пространство, которое откроет новое возможности для экспонентов и профессионального сообщества. подробнее

379

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2024-05-15 10:16:47

2024: Обзор рынка чая (с сегментами) в России отражает спад производства после максимизации

Маркетинговые и социологические исследования

Текущий уровень производства российским рынком чая показывает сокращение. Индекс предпринимательской уверенности, который отражает оценку текущего состояния дел в бизнесе, показывает постепенное восстановление после спада, вызванного кризисом. Согласно интервью с топ-менеджерами компаний, сейчас наибольшее влияние на промышленный сектор оказывают неопределенность экономической ситуации,... подробнее

1362

Вадим Белый
2024-02-05 15:49:07

Волшебство чаепития: погружение в чайное опьянение

Продукты

Чайное опьянение — это необычное состояние, которое многие чайные ценители описывают как состояние блаженного и возвышенного блаженства. В отличие от алкогольного опьянения, это не вызвано воздействием спиртных напитков, а скорее является результатом уникальных химических соединений, содержащихся в чае. Что такое чайное опьянение? Чайное опьянение, обычно возникает после употребления большого... подробнее

1504

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2023-09-29 14:24:46

2023: Обзор рынка чая (с товарными группами) в России фиксирует существенное наращивание производства российскими производителями

Маркетинговые и социологические исследования

Производственные индикаторы российского рынка чая достигают очередных рекордных значений Российский рынок чая показывает уверенную тенденцию наращивания объема внутреннего производства. Согласно данным маркетингового исследования «Рынок чая (с видами) в России с прогнозом 2027», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, объем российского производства чая достиг максимума и... подробнее

1775

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2023-03-27 10:18:48

Обзор рынка зеленого чая (с видами) в России-2023 отражает рост спроса на российскую продукцию

Маркетинговые и социологические исследования

Производственные показатели российского рынка зеленого чая достигли рекордных значений. На отечественном рынке зеленого чая в оценке значений 2022 года наблюдается рост объемов внутреннего производства. На основании исследования «Рынок зеленого чая (с видами) в России с прогнозом на 5 лет», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, можно отметить увеличение товарного выпуска... подробнее

856

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2023-03-24 09:43:12

Обзор рынка черного чая в России-2023: рекордные значения объемов выпуска

Маркетинговые и социологические исследования

Производители черного чая на рынке продемонстрировали интенсификацию товарного выпуска На отечественном рынке черного чая по итогам 2022 года наблюдается восходящий тренд в рассмотрении производственных индикаторов. По данным маркетингового анализа «Рынок черного чая в России с прогнозом на 5 лет», проведенного аналитическим агентством Роиф Эксперт в 2023 году, выпуск черного чая отечественными... подробнее

525

#FollowMeTo Ad
2022-10-03 10:27:59

Некоторые любят погорячее: какой чай теперь пьют в России?

Маркетинговые и социологические исследования

В начале августа международная чайная компания Ekaterra (бренды «Lipton», «Brooke Bond» и «Saito») приняла решение о прекращении своей деятельности на территории России, поскольку текущая ситуация не позволяет компании стабильно развивать свой бизнес. На основе упоминаний брендов чая и кофе, давайте посмотрим какие марки сейчас популярны, и кто же остался у нашего самовара. Пик активности по... подробнее

2598

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2021-04-15 09:24:30

Анализ розничного спроса и перспективности продаж чая в России 2021: положительная динамика спроса

Маркетинговые и социологические исследования

Российский рынок чая в рамках 2020 года показал рост розничного спроса и продаж на фоне влияния коронавирусной инфекции и изменении потребительской модели поведения, а также на фоне корректировки ценовых индикаторов на продукцию. Согласно данным исследования «Анализ розничного спроса и перспективности продаж чая в России», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2021 году, основной... подробнее

927

Санаторий Ундоры
2020-03-12 10:36:59

Необыкновенные свойства зеленого чая

Прочее

А у вас тоже есть эти недуги? Ослабленный иммунитет, головные боли и спазмы, проблемы с сердцем, бессонница, нервные расстройства, проблемы с потенцией, излишки токсинов в организме. Это очень неприятные симптомы, которые могут привести к самым неблагоприятным последствиям или просто осложнить нашу жизнь. Но наш мир достаточно велик, а люди живут на нем достаточно долго, чтобы найти решение для... подробнее

805

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2019-03-14 09:28:03

Рынок чая в России показывает сокращение во всех сегментах

Маркетинговые и социологические исследования

Рынок чая в России в оценке объемности потребления отмечается значительным падением во всех сегментах рынка, что способствует усилению конкуренции за отечественного потребителя между ключевыми участниками рынка чая. Ввиду того, что объем российского рынка чая является весьма перспективным и емким, как с точки зрения физических объемов, так и в оценке стоимости рынка, он по факту становится... подробнее

1452

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2019-02-28 12:00:14

Рынок черного чая 2019: отрицательная динамика рынка

Маркетинговые и социологические исследования

Объем рынка черного чая в России после восстановительного 2017 года вновь показывает отрицательные значения, так в натуральном выражении рынок чая сократился на 2%, по стоимостным показателям объем рынка показал снижение на 3%. Производство черного чая на рынке показывал положительную направленность в рамках 2016-2018 годах, в прошлом году прирост производства черного чая составил 3%, но данный... подробнее

1202

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2019-02-27 11:12:41

Рынок зеленого чая в России: падение продолжается

Маркетинговые и социологические исследования

Российский рынок зеленого чая в России продолжает находиться в зоне отрицательной динамики сокращения объемности потребления в целом всего рынка и как следствие показателя среднедушевого потребления зеленого чая. Согласно данным исследования «Рынок зеленого чая в России: исследование и прогноз до 2023 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2019 году, объем рынка зеленого чая... подробнее

1069

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2018-12-17 08:46:51

Рынок чая в России: экспорт стимулирует рост производства

Маркетинговые и социологические исследования

Отечественный рынок чая продолжает поступательное развитие, невзирая на достаточную нестабильность в потребительском секторе. Без сомнений, дополнительными факторами роста рынка чая в 2018 году стало проведение в России Чемпионата Мира по футболу, рост потребления в секторе HoReCa и повышенная промо-активность ведущих производителей рынка чая, и в том числе определенная стабилизация, которая... подробнее

2225

Маркетинговое агентство ROIF Expert
2018-08-08 15:36:26

Рынок чая в России: импорт и потребление растут

Маркетинговые и социологические исследования

В связи с ежегодным снижением внутреннего производства чая в рамках последних 5 лет зарубежным производителям удалось улучшить свои позиции на российском рынке чая. Снижение производства чая в России по итогам прошедшего года составило 15% по отношению к 2014 году. Несмотря на снижение внутреннего производства, объем потребления чая в России по итогам первых пяти месяцев 2018 года в натуральном... подробнее

1166

Исследования рынка, готовые бизнес планы, бизнес идеи, инвестиции
2013-06-14 20:02:42

Среди производителей чая-импортеров чая в Россию по объему поставок лидирует Ahmad Tea

Маркетинговые и социологические исследования

Чая в России сейчас производят очень мало. По данным Маркетингового исследования рынка чая и мате сбор сырья составляет менее 1% от общего объема, используемого при производстве чая в стране. А все производство сырья сосредоточено в Краснодарском крае. Сейчас российское производство чая представляет собой расфасовку импортной продукции, в том числе с добавлением ароматизаторов. К сравнению в СССР... подробнее

6868 150