Южнокорейская сеть фастфуда BBQ Chicken рассматривает возможность выхода на российский рынок и ищет партнера-оператора, об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на генерального менеджера компании.
Сеть изучает два сценария запуска в России. Первый предполагает самостоятельное открытие и управление ресторанами, второй — привлечение инвестиций и работу с локальным партнером.
«Мы хотели бы выйти на рынок России и сейчас ищем партнера-оператора. Есть два варианта: либо мы сами открываем и управляем ресторанами, либо это может быть модель с привлечением инвестиций и местного партнера», — отметил Ю.
Сеть BBQ Chicken основана в 1995 году в Сеуле. Сегодня под брендом работает более 3 тыс. заведений в Азии, США, Канаде и Европе. Основу меню составляют блюда из курицы, включая корейский fried chicken.
Интерес к российскому рынку со стороны азиатских брендов сохраняется на фоне изменений конкурентной среды и роста популярности корейской культуры и кухни. Эксперты отмечают, что сегмент куриного фастфуда остается одним из наиболее устойчивых и востребованных среди потребителей. При этом выход новых зарубежных игроков по-прежнему осложнен необходимостью поиска локальных партнеров и адаптации бизнес-моделей к текущим экономическим условиям.