«Яндекс Лавка» готовит запуск кафе. Как сообщает Shopper’s, компания разместила вакансию администратора-кассира на одном из рекрутинговых сайтов. В описании указано, что посетители смогут лично выбирать и покупать свежие продукты и готовую еду.
Представитель сервиса подтвердил изданию, что проект находится в стадии проработки. «Конкретики пока нет. Поделимся деталями, когда они будут», — добавил он.
По данным директора направления стрит-ретейла NF Group Ирины Козиной, компания уже подбирает помещения для пилотных точек. Флагманское кафе может появиться в центре Москвы — в пределах Садового кольца или в Хамовниках.
Собеседники Shopper’s отмечают, что «Яндекс Лавка» рассматривает сразу несколько типов локаций: жилые комплексы, стрит-ретейл, пространства рядом с транспортными узлами и бизнес-центры. Предполагаемая площадь объектов составит 150−200 кв. м.
По словам гендиректора DNA Realty Антона Белых, требования к электрическим мощностям в 80−85 кВт позволяют предположить наличие полноценной кухни и посадочных мест.
По мнению Козиной, пока неизвестны бизнес-модель и концепция, сложно сказать, насколько обоснован запуск кафе в ЖК, бизнес-центрах и стрит-ретейле. Возможно, для «Яндекс Лавки» это больше имиджевый проект, направленный на продвижение бренда.
Для «Яндекс Лавки» это не первый опыт офлайн-экспериментов. Ранее сервис запускал продуктовый магазин в Москве, сезонные кафе в Парке Горького и саду «Эрмитаж», а также гастрономическую точку в «Мультимедиа арт музее» (МАММ). Компания уже несколько лет тестирует офлайн-форматы как часть развития бренда и расширения потребительского опыта.
