Россельхознадзор обратился в суд с просьбой приостановить выпуск продукции Петелинской птицефабрики (входит в группу «Черкизово»). Основанием для судебного разбирательства стало повторное выявление сальмонеллы и листерий в продукции птицефабрики, сообщается на сайте ведомства.
Исследование проб частей тушек-бройлеров «Петелинка» проводилось в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. В продукции были обнаружены сальмонеллы, листерии и антибиотики.
В частности, сальмонеллы были найдены в пробах, отобранных в магазине «ИКС 5 Гипер» в Костромской и Ивановской областях. В продукции «Петелинки» в магазинах «Городской супермаркет» и «Новый свет» в Москве, Московской и Тульской областях были найдены антибиотики и листерии.
Ведомство потребовало в суде для птицефабрики наказания в виде приостановки деятельности предприятия на срок до 90 суток либо наложения штрафа в размере от 700 тыс. до 1 млн руб.Это уже второе предупреждение для фабрики. В мае 2018 года на «Петелинской птицефабрике» была оштрафована на 300 тыс. руб. за аналогичное нарушение.
В свою очередь группа «Черкизово» отрицает факты выявления вышеупомянутых нарушений на «Петелинской птицефабрике». «3 октября в связи со сложившейся ситуацией были проведены дополнительные исследования продукции «Петелинской птицефабрики» — никаких нарушений норм специалисты не выявили», — говорится в заявлении компании.
Вместе с тем компания отметила, что специалисты Россельхознадзора для проверки отбирали продукцию в торговых точках, поэтому «необходимо принимать во внимание условия транспортировки и температурный режим хранения в рознице — от этих показателей напрямую зависит качество продукции».