Chili's Grill & Bar откроет 25 ресторанов в России

Первый ресторан сети откроется в Москве 1 февраля

Сеть ресторанов Chili's Grill & Bar, принадлежащая американскому ресторанному холдингу Brinker, откроет первый ресторан в России. Развивать сеть будет местный франчайзинговый партнер - компания "Трио", возглавляемая бизнесменом Алексеем Велиляевым. Открытие первого ресторана было намечено еще на ноябрь прошлого года, но состоится только 1 февраля, пишет Рейтер со ссылкой на PR-агентство Provision Communications. Он откроется в Москве на Новом Арбате.

В холдинге Brinker сообщили, что франчайзинговое соглашение с "Трио Групп Лтд", зарегистрированной в Швейцарии, было подписано еще в августе 2009 года. Согласно ему, "Трио" запустит 25 ресторанов сети на территории России до 2017 года.

Chili's Grill & Bar - главный конкурент американской T.G.I Friday's, которым в России управляет ресторанный холдинг Росинтер. Сеть Chili's Grill & Bar объединяет 1500 ресторанов в 50 штатах США и 29 других странах мира. Эта сеть обеспечивает 87% выручки материнской компании Brinker, которая на июнь 2010 года составила 2,8 миллиарда долларов. Brinker также принадлежит сеть ресторанов итальянской кухни Maggiano's Little Italy и миноритарный пакет в сети Macaroni Grill.

Алексей Велиляев ранее управлял российской сетью ресторанов "Грабли" и развивал сеть рюмочных "Сухой Закон".