|
Халяльный KFCСреди лондонских ресторанов KFC откроются 8 точек, рассчитанных на привлечение клиентов-мусульманВ исламе халяль - это дозволенные действия, лежащие между обязательным и запретным. Но в быту под халялем обычно понимается мясо животных, не нарушающее исламских пищевых запретов. В запреты входят свинина, мясо с кровью, мясо неправильно забитых или задушенных животных, а также животных, которые умерли своей смертью. В новых кафе KFC будет подаваться только пища из курицы, которая была одобрена Советом халяльных продуктов (Halal Food Authority). Точки будут располагаться в местах с большим количеством проживающих мусульман, например Форест Гейт, Вест Хэм и Тоттенем. В случае успеха, по всей Великобритании могут открыться такого рода закусочные. Сеть KFC стала последней из ресторанов быстрого обслуживания, которая открыла точки исключительно с халяльным меню. ДО этого, в феврале Domino's pizza открыли халяльный ресторан в Бирмингеме Глеб Кузнецов, Sostav.ru 
|
|