|
||
Возвращение на грядкиЭтой весной в стране может произойти новый огородный бум
Председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов в 90-е годы вывел «картофельный индекс»: чем больше картошки сажают на «самозахватах» – территориях у железных дорог, на берегах рек и пустырях возле домов, – тем дела в стране идут хуже. «Этой весной картофельный индекс возрастет в несколько раз», – предсказывает «НИ» садовод Туманов. По его словам, продажи посадочной картошки уже возросли в разы. По данным Росстата, огороды минувшим летом возделывали 13,6 млн. городских семей (42%), при этом средний размер участка составлял семь соток. На пике кризиса в середине 90-х огородничеством занимались 22 млн. семей из числа горожан (69%), а средний размер участка был на сотку больше нынешнего. «В этом году многие брошенные земельные участки вновь станут востребованы. Возможно, еще и газоны вскопают, и на них будут расти овощи», – прогнозирует «НИ» зампред Московского союза садоводов Полина Тришина. «Сеять и сажать этой весной станут больше. Я, например, раньше сажала по 10–12 кочанов капусты, а на это лето запланировала посадить 25», – подтверждает «НИ» автор книг по садоводству и огородничеству Октябрина Ганичкина. По ее словам, помимо пенсионеров на огороды в этом году выйдут представители среднего класса: «Вырастить самому огурцы, капусту и картошку выгоднее, чем купить в магазине. К тому же кризис на семенах отразился не сильно. Они, конечно, подорожали, но незначительно». По мнению экспертов, размах огородничества будет зависеть от ситуации на рынке труда. «Если сокращения продолжатся, то большинство горожан опять будут ориентироваться на самообеспечение, как в эпоху тотального дефицита», – говорит «НИ» замдиректора «Левада-Центра» Алексей Гражданкин. «Раньше среди горожан было много «частичных» огородников. Теперь они станут полноценными. Вся страна весной будет сеять и вскапывать, потому что надежды на поддержку правительства нет никакой», – поясняет «НИ» экономист Михаил Делягин. По его словам, огороды станут спасением для многих безработных: «Сбережений у них нет, а пособие по безработице в 4900 рублей будет уходить на квартплату и покупку хлеба». На днях Московский союз садоводов обратился к правительству с просьбой помочь людям, состоящим в садоводческих и огороднических организациях. «Почему дачник платит за все, а его сосед-селянин имеет льготы? Мы не должны платить за электричество и другие услуги по двойному тарифу!» – возмущается Андрей Туманов. Полина Тришина добавляет, что из-за кризиса многие дачники не смогут своевременно сдавать взносы, и «председатели садовых товариществ погрязнут в тяжбах с неплательщиками». Власти Санкт-Петербурга уже выделили 98 млн. рублей на развитие инфраструктуры в дачных районах. «В условиях кризиса стремительно растет число людей, желающих заниматься натуральным хозяйством», – говорит начальник Управления по развитию садоводства и огородничества правительства Санкт-Петербурга Андрей Лях. Огороды избавят горожан от необходимости покупать большинство продуктов. По словам Туманова, участок в шесть соток вполне может прокормить семью из трех человек. На нем можно вырастить до 50 кочанов капусты, несколько ведер моркови и тонну картошки при урожайности 300–350 кг с сотки. Если же использовать удобрения, урожайность можно повысить втрое. Впрочем, ограничиваться только картошкой и морковкой не обязательно. К нынешнему сезону селекционеры вывели новые сорта сливы и абрикоса, пригодные для выращивания в средней полосе России. «На очереди – гибрид персика, который тоже сможет у нас расти», – утверждает Туманов. Нынешней весной будут процветать производители сельхозинвентаря. Научный руководитель Института национальной стратегии Никита Кричевский рекомендует «делать бизнес на семенах, лейках и тяпках». «Ситуация в денежном плане в этом году будет еще не столь удручающей. А вот следующей весной инвентарь начнут раскупать еще более активно», – говорит «НИ» экономист Кричевский. Препятствием для огородников станет только подорожавший бензин. «Если дача даже в десяти километрах от города, в месяц выйдут огромные расходы», – поясняет «НИ» руководитель аналитического отдела ВЦИОМ Леонтий Бызов. По его мнению, для горожан выгодно выращивать только ягоды, которые «посадил один раз, и можно каждый год собирать урожай», тогда как картошку и другие овощи предпочтительнее покупать. Увлечение горожан огородничеством в связи с кризисом – это общемировая тенденция. По данным ООН, так называемые «городские фермеры» производят 15% продовольствия. В Лондоне огороды возделывает каждый седьмой житель, в Ванкувере (Канада) – каждый второй. Помимо выращивания овощей и фруктов горожане во многих странах мира разводят на своих участках домашнюю птицу и кроликов. Никита Кричевский допускает, что нынешним летом российские безработные дачники начнут даже брать на откорм поросят: «За полгода поросенок прилично набирает в весе, и его можно сдать как мясо или приготовить к столу». «Животноводство – очень грязное занятие, и оно требует серьезных навыков. Чтобы во время кризиса горожане начали выращивать кур и свиней – такого не произойдет», – возражает социолог Бызов. ЮЛИЯ ЗИНОВЬЕВА, АЛЕКСАНДР КОЛЕСНИЧЕНКО Новые Известия |
||
|
