|
Диета для создателя диетыЕще несколько лет назад число поклонников диеты Аткинса по обе стороны океана быстро росло. Однако после смерти самого Роберта Аткинса в 2003 году многие пересмотрели свое отношение к разработанной им системе питания, основанной на полном исключении углеводов и практически неограниченном потреблении жиров всех видов. В августе прошлого года основанная Робертом Аткинсом компания Atkins Nutritionals, которая занималась производством диетических продуктов и специализированной литературы, была вынуждена подать прошение о банкротстве. Ее долги на тот момент превышали $300 млн. Однако сейчас компания заявила, что у нее появился шанс выйти из кризиса. Новая команда менеджеров, большая часть которых пришла из французского продовольственного концерна Danone, сумела проанализировать ошибки прошлого. Руководство компании решило отказаться как от издательского бизнеса, так и от производства под собственным брендом макарон, хлеба и кексов. Теперь основным направлением деятельности Atkins Nutritionals станет выпуск диетических батончиков (мюсли) и молочных коктейлей. При этом производитель больше не будет делать ставку на поклонников диеты по методу Аткинса. Именно в этом и была роковая ошибка прошлого руководства Atkins Nutritionals. Как показал проведенный летом прошлого года опрос, лишь 16% поклонников этой диеты отдали «хотя бы один доллар» на покупку продукции Atkins Nutritionals. Сегодня компания намерена ориентироваться на потребителя, который уже покупает молочные коктейли и диетические батончики, в США это около 35% домохозяйств. Как заявляет руководство, Atkins Nutritionals больше не станет заниматься пропагандой и перевоспитанием оставшихся 65% населения США. Однако нельзя забывать, что 70% рынка продуктов в сегменте Welness уже контролируют концерны Nestle и Unilever. // (По материалам FTD) Мария Гречина Газета.RU |
|