Обзор объема импорта кондитерских изделий в 2002 г
Титов Павел
Татьяна Сухадолец
ООО "Бизнес-эксперт К"
По данным Министерство экономического развития и торговли РФ (МЭРТ) за период с 1999 по 2001 гг. объем их импорта кондитерских изделий вырос более чем в 11 раз, в то время как объем российского производства кондитерских изделий из сахара возрос в 2 раза. Это привело к тому, что доля импортных кондитерских изделий из сахара на российском рынке увеличилась в 2 раза. Соотношение российских и импортных кондитерских изделий из сахара составило в 1999 году - 1,4; в 2000 году - 0,9 и 2001 году - 0,3. Рентабельность российского производства кондитерских изделий из сахара сократилась с 1999 года на 43% и составила в 2001 году 10%. Поэтому в 2001 г. прогнозировалось, что возросший импорт кондитерской продукции может причинить ущерб российским производителям аналогичных и непосредственно конкурирующих товаров и усложнить проведение мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности отечественных товаров. Посмотрим на статистические данные за 2002 г. и проанализируем, что изменилось в импорте кондитерских изделий и что подстерегает российских производителей.
Основной объем кондитерских изделий поставляется в Россию из стран ближнего зарубежья (по данным Государственного таможенного комитета РФ):
Доля стран СНГ в импорте
|
Наименование продукции |
Доля (%) |
|
Вафли |
66,13 |
|
Карамель |
86,24 |
|
Шоколад |
43,91 |
|
Шоколадные конфеты |
83,79 |
Если в 1999 г. из стран СНГ было ввезено лишь 8,7 % суммарного импорта кондитерской продукции, то в 2002 г. такая доля по различным продуктам составила от 43,91 % до 86,24 %. Это говорит о постоянно улучшающемся качестве более дешевой продукции в странах СНГ.
Крупнейшим экспортером кондитерской продукции в Россию является Украина, по отдельным видам продукции доля импорта украинской продукции составляет 86 % (импорт карамели). С другой стороны, на ряде частей кондитерского рынка продолжают удерживать прочные позиции и европейские производители. Например, 16 % шоколада импортируется из Германии, 10 % — из Литвы, 9 % — из Польши.
Динамика и структура импорта отражают изменение конъюнктуры российского рынка кондитерских изделий. Пик импорта пришелся на 1997 год, когда он почти на 30 % обеспечивал потребление на российском рынке. В связи с послекризисным ограничением спроса и началом реализации иностранными компаниями инвестиционных проектов в России импорт кондитерских изделий в 1998–1999 годах стал сокращаться, примерно на 10 % в год.
Аналогичные экономическо-социальные процессы в некоторых сопредельных государствах вызвали рост качества их продукции и рост её доли в объеме импорта кондитерских изделий.
Странам, способным предоставить дешёвую продукцию среднего качества удается завоевать существенную долю российского рынка. Можно наблюдать интересную зависимость доли импорта из стран СНГ от сложности и стоимости технологий, используемых при изготовлении продукта. Так, импорт карамели из Украины составляет 86 % всего объёма импорта карамели, однако аналогичный показатель на рынке шоколада составляет лишь 44 %. Подобная ситуация наблюдается не смотря на предпринятые российским правительством меры по ограничению импорта кондитерской продукции с Украины, если в 2000 году её доля составляла 38 %, то в 2001 году она достигла 50,4 %. Предпринятые меры заключались во введении специальной антидемпинговой пошлины до 21 % (которая взимается сверх действующей пошлины 20 %), однако украинским кондитерам, используя некоторые ухищрения, удалось сделать её дешевле российской. В настоящее время российские власти рассматривают возможность повышения спецпошлины до 30 %.
Почему же зарубежным компаниям удалось захватить большую долю рынка? Ведь российские производители имеют преимущество: они лучше знают российских потребителей и предлагают продукцию, к которой те привыкли. Некоторые изделия не имеют западных аналогов: мягкие конфеты с помадными начинками, глазированные шоколадом или глазурью. Одна из главных причин проблема кроется в маркетинге. Российские фирмы продвигают свой ассортимент как сотни отдельных марок. Разобраться в таком многообразии потребителю трудно. Часть продукции остается невостребованной. Только московская фабрика «Красный Октябрь» выпускает 400 наименований. Некоторые конфеты различаются только названием.
В ближайшие несколько лет конкуренция на кондитерском рынке обострится. И успех будет зависеть от подхода к вопросам маркетинга и сбыта. Как показал анализ импорта, политика ценообразования станет главенствующей в продвижении товара.
|
Доля стран СНГ в импорте |
| Вафли |
66,13% |
| Карамель |
86,24% |
| Шоколад |
43,91% |
| Шоколадные конфеты |
83,79% |
Вы можете посмотреть:
Объем импорта вафель за 2002 год
Объем импорта шоколада за 2002 год
Объем импорта шоколадных конфет за 2002 год
Объем импорта карамели за 2002 год
|