Интервью: Юрий Яковчик - "Стратегическая цель - оборот в $500 млн. в год"

В начале июля 2002 года московская розничная сеть "Патэрсон" открыла свой первый универсам в Санкт-Петербурге. По мнению наблюдателей, это событие знаменует новый этап в продвижении столичных розничных торговых сетей на региональные рынки. О дальнейших проектах компании "Патэрсон" "Витрине" рассказал Юрий Яковчик, генеральный директор ООО "Фирма "Омега-97", которое является владельцем торговой сети.

- Расскажите, пожалуйста, о новом питерском торговом предприятии.

- Универсам расположен в "спальном" микрорайоне на Проспекте Большевиков. Его общая площадь - 5.6 тыс. кв. метров, а ассортимент товаров насчитывает приблизительно 25 тыс. наименований. Здание, в котором разместился магазин, было арендовано, а инвестиции в объеме около $3 млн. вкладывались в улучшение планировки, переоборудование и ремонт площадей. Торговые залы расположены на первом этаже и занимают площадь 1.4 тыс. кв. метров. Рядом с универсамом предусмотрена парковка на 150 мест. По нашим оценкам, число покупателей составит примерно 5 тыс. человек в день. В новом универсаме "Патэрсон" будут работать 170 петербуржцев.

- Каковы ближайшие планы компании в отношении Санкт-Петербурга?

- Как известно, на рынок Петербурга выходит не только наша компания, что, несомненно, повлечет за собой усиление конкуренции, а значит, снижение цен и значительный рост сервиса. В этой связи "Патэрсон" планирует до конца 2003 года открыть в Санкт-Петербурге еще 10 универсамов, и уже в начале следующего года запланировано ввести в строй новый универсам на Сенной площади.

Показатели выручки,$млн.

При формировании цен в петербургских универсамах компания будет ориентироваться на ценовой уровень и средний доход населения Северной столицы.

Помимо Петербурга, компания "Патэрсон" планирует расширение сети и в других регионах России. В частности, до конца 2002 года откроется универсам в Твери, а в 2003 году - в Нижнем Новгороде.

- Как вы оцениваете нынешнее состояние российского рынка розничной торговли?

- При подведении итогов развития за 2001 год стало очевидно, что рынок розничной торговли продуктами питания - один из самых перспективных, он динамично развивается и растет.

В Москве темпы роста гораздо выше, чем в среднем по России. Достаточно проследить за динамикой развития таких торговых сетей, как "Патэрсон", "Седьмой Континент", "Перекресток" и "Рамстор".

Стабильность ситуации на рынке доказала перспективность вложений крупных инвестиций в эту сферу деятельности. Успехи развития рынка привлекают на российский рынок западные компании - Metro, SPAR, Auchan, Edeka.

Рост общих площадей,тыс.кв.метров

Также следует отметить некоторые тенденции, которые особенно четко прослеживались в конце 2001 - начале 2002 года. Помимо укрупнения существующих розничных сетей, происходит объединение сетей различных торговых направлений и поглощение одних предприятий другими. Что касается торговых площадей магазинов, наблюдается тенденция постоянного их увеличения в сторону гипермаркетов.

Ожидая прихода западноевропейских ритейлеров, российские торговые сети стараются успеть захватить как можно большее "жизненное пространство". Безусловно, бесконечно столь интенсивные темпы роста крупных предприятий розничной торговли сохраняться не могут. Еще год-полтора, и темпы начнут снижаться.

- Когда, по вашим оценкам, в Москве может произойти насыщение рынка розничной торговли?

- Согласно исследованиям компании ACNielsen, доля супермаркетов в розничной торговле сегодня составляет около 10% от общероссийского оборота розницы, который равен приблизительно $92 млрд. в год. Остальные 90% оборота приходятся на торговые точки меньшего формата: открытые рынки, киоски, павильоны и небольшие продовольственные магазины.

Подобные предприятия торговли, несомненно, будут существовать всегда. Это связано, во-первых, с более низкими по сравнению с супермаркетами ценами, во-вторых, с удобством их расположения в непосредственной близости с потребителем. Тем не менее, прослеживается тенденция постепенного увеличения доли современных цивилизованных форм торговли в общей структуре продаж.

Рост количества магазинов,шт.

Кроме того, не надо забывать и о Программе правительства Москвы по созданию социально ориентированной розничной торговой сети, которая предусматривает открытие 100 супермаркетов во всех районах Москвы.

При существующих темпах развития московских торговых сетей, с приходом западных розничных операторов насыщение московского рынка розницы может произойти в ближайшие несколько лет.

Основная проблема, которая сдерживает развитие рынка, - дефицит торговых площадей. Как следствие, отмечается рост цен на торговые помещения. Естественно, это отражается на цене продаваемых товаров, а дефицит площадей приводит к неоднородности распределения супермаркетов по московским районам.

- Что представляет собой сеть "Патэрсон" сегодня?

Первый универсам компании открылся в московском районе Жулебино в 1998 году. В настоящее время в сеть входит 12 магазинов с общей площадью 2775 тыс. кв. метров. Средняя торговая площадь одного - 1.5 тыс. кв. метров. В каждом универсаме устанавливается по 10 кассовых терминалов. Ассортимент товаров в магазинах насчитывает более 25 тыс. наименований, из которых на российские товары приходится около 70%.

Примерно через полтора года, когда число магазинов в сети достигнет необходимого количества, компания планирует построить собственный распределительный центр. В систему "Патэрсон" также входит собственное производство: в каждом магазине имеется пекарня, кондитерский, кулинарный и салатный цеха. Кроме того, в сети развита система предложений сопутствующих товаров и услуг.

Показатели нашей деятельности в цифрах проиллюстрированы на представленных компанией графиках.

- Сколько компания вкладывает в развитие сети?

- На открытие каждого нового универсама в среднем затрачивается $2- 3 млн., т.е. столько, сколько обычно расходуется на подготовку и открытие магазина такого уровня с аналогичной торговой площадью.

В 2001 году мы открыли 6 универсамов. В 2002 году планируется ввести в строй еще 10 универсамов в Москве и Санкт-Петербурге. В текущем году объем вложений в развитие сети составит $18 млн. К настоящему времени сумма уже реализованных инвестиций достигла $35 млн.

- Каковы стратегические планы компании?

- Наша стратегия направлена на постоянное развитие. В 2003 году мы планируем открыть как в Москве, так и в других городах России 15 новых универсамов, в 2004 - еще 15, а в 2005 году - 20.

Стратегическая цель сети "Патэрсон" - достижение в 2005 году оборота в $500 млн.

Римма РЕМИЗОВА, Специально для "ВИТРИНА"
23.08.2002  Журнал «Витрина»