Итоги сезона-2025: инсайты от отельера 5* загородного отеля
Сезон-2025 стал для загородного сегмента показательным: без резких скачков спроса, но с ясно обозначившимися тенденциями. Ровное течение года позволило увидеть спрос без "лишнего шума" — погоды, праздников и неожиданных колебаний цен. Гости начали действовать осмысленнее: заранее планировали отдых, внимательнее изучали инфраструктуру, выбирали формат поездки под конкретный запрос и ждали от отеля стабильного качества сервиса.
Чтобы разобраться, что происходило на рынке на самом деле, мы пообщались с Екатериной Невярович, генеральным менеджером Minger Med Spa 5*. Её наблюдения отражают сезон не только через цифры, но и через ежедневный опыт работы с гостями: какие ожидания стали ключевыми, какие решения привели к росту, а какие подходы больше не работают.
Как отели оценивают сезон-2025
Этот сезон выделился предсказуемой динамикой. С самого начала лета бронирования шли ровно — без привычных всплесков, связанных с погодой или праздничными неделями. Тенденция на осознанное планирование отдыха, наметившаяся в 2024-м, в сезоне-2025 стала нормой.
Екатерина Невярович подчёркивает, что уже по летнему графику бронирований было видно: аудитория смещается в сторону заранее запланированных и продуманных поездок. Итоги сезона это подтвердили — год стал рекордным.
«Главным маркером успеха в 2025 году стал прирост загрузки в среднем на 10% по сравнению с прошлым годом. ADR (средняя цена номера в отеле) увеличился на 12%. Это означает, что мы движемся в правильном направлении. Еженедельно мы анализируем отзывы и корректируем работу», — делится она.
Качество обратной связи стало ещё одним важным показателем для сегмента:
«В результате — лишь единичные негативные отзывы и оценка 5.0 на Яндекс.Картах на основе 559 отзывов, без участия имиджевых агентств».
Такие результаты показывают: сезон прошёл хорошо не за счёт удачного стечения обстоятельств, а благодаря системной работе с сервисом, вниманию к деталям и умению оперативно реагировать на запросы гостей.
Как изменилось поведение гостей
2025 год стал точкой, когда запросы гостей окончательно структурировались. Всё реже звучало желание «просто отдохнуть», и всё чаще — конкретные цели: восстановиться, провести время с семьёй, перезагрузиться, уделить внимание здоровью или совместить отдых с активностью.
Это сформировало новые акценты в спросе:
- SPA и wellness остались лидерами — загородная среда усиливает эффект процедур.
- Активность стала полноценным компонентом отдыха: спортивные площадки, прогулки, вода, мягкие форматы спорта.
- Оздоровительные услуги показали заметный прирост: на 20% увеличился интерес и к активностям, и к медуслугам вроде капельниц и аппаратных методик.
Екатерина подчёркивает, что в загородный формат гости едут прежде всего отдыхать, и спрос на SPA-зону стабильно высокий.
Кто стал главным гостем сезона
Ведущей аудиторией стали семьи. Им важна возможность отдыхать вместе, выбирать смежные номера или виллы, пользоваться детской инфраструктурой и выстраивать день так, чтобы подходил всем.
«В этом году основную часть наших гостей составляют семьи. Часто к нам приезжают сразу несколько семей одновременно, бронируют смежные номера или виллы, проявляют интерес к наличию детских комнат и бассейнов для детей», — отмечает Екатерина.
На втором месте — индивидуальные туристы, приезжающие за тишиной, спокойствием и восстановлением.
Гости стали выбирать не набор услуг, а итоговое состояние. Им важны комфорт, предсказуемость, качество обслуживания и ощущение восстановления.
Этот запрос задаёт тон подходу загородных отелей к продукту и коммуникациям: пользоваться успехом будут те, кто умеет давать гостю результат и понятный опыт — от первых минут на территории до завершения отдыха.
Победы сезона и решения, которые сработали
2025 год стал временем, когда заметные результаты давало обновление продукта. Расширение инфраструктуры, новые активности и усиление wellness-направления стали ключевыми факторами роста.
Екатерина рассказывает:
«В этом сезоне мы внедрили новые летние спортивные площадки – для падел-тенниса и волейбола, а также обновили инвентарь, привезли новые велосипеды и катамараны. Кроме того, мы запустили современный пляж, что расширило возможности для активного отдыха, включая такие виды, как сап-серфинг и вейкбординг».
Спрос на медицинские услуги также вырос — быстрее всего развивались услуги с быстрым и измеримым эффектом.
«Особенно хорошо зарекомендовали себя наши процедуры капельниц для здоровья и красоты, а также чек-ап комплексы. С момента запуска мы начали ежедневно проводить уже около 10 процедур», — делится она.
Новые активности и wellness-решения расширили сценарии использования отеля и усилили его привлекательность вне зависимости от сезона.
Сложности и неожиданные провалы сезона
Несмотря на успешные показатели, сезон выявил несколько зон риска.
1. Рост ожиданий гостей
Они стали внимательнее относиться к сервису, реакции персонала и качеству инфраструктуры. Загородные отели почувствовали необходимость держать высокую планку без колебаний в течение всего сезона.
«Уровень сервиса в России постоянно растёт, и российские курорты задают очень высокую планку в сфере гостеприимства. Поэтому и мы ставим перед собой амбициозные цели»,- рассказывает Екатерина.
2. Постоянная работа с обратной связью
Она стала частью ежедневного управления:
«Мы внимательно прислушиваемся к каждому отзыву — положительному и отрицательному — и на его основе усиливаем сильные стороны и корректируем слабые моменты», - отмечает Екатерина.
3. Что перестало работать
Больше всего просели продажи длинных оздоровительных программ. Аудитория стала осторожнее и предпочитает решения с быстрым результатом.
«В этом сезоне у нас возникли трудности с продажей оздоровительных программ, которые ранее хорошо реализовывались благодаря быстрому эффекту и сарафанному радио», - подтверждает Екатерина.
Чтобы переломить ситуацию, отели активнее объясняли ценность программ, усиливали прозрачность коммуникации и подключали influence-маркетинг. Уже через два месяца стратегия начала давать результат.
Главный вывод: подходы, которые работали 2–3 года назад, сегодня нуждаются в изменениях.
Маркетинг сезона-2025: честность, медиа и собственный сайт
Маркетинг стал более эмоциональным и прозрачным. Гости хотят понимать продукт заранее, поэтому значение точек контакта выросло кратно.
Главный источник прямых продаж — сайт:
«Основной источник бронирований – сайт, с которого приходит более 60% гостей. Чтобы повысить эффективность этого канала, важно обеспечить максимально удобный интерфейс, адаптированный под все устройства, а также регулярно обновлять сайт – сделать его «живым» и актуальным».
Публикации в онлайн-СМИ укрепляют доверие и помогают объяснить подход отеля. Соцсети и блогеры дают эффект только при системном присутствии в информационном поле.
Также, Екатерина подчёркивает тренд на искренность:
«Многие сотрудники отдела продаж сами проходят оздоровительные программы, чтобы понять их изнутри. Их советы — это искренние рекомендации, основанные на личном опыте», - рассказывает она.
Этот подход повышает доверие и помогает гостю почувствовать атмосферу отеля ещё до поездки.
Новые тенденции 2025 года
Загородный рынок становится более зрелым. Отели активно обновляют продукт-микс, инвестируют в инфраструктуру и расширяют wellness-направление.
В 2025 году заметны несколько ключевых тенденций:
- индивидуальные программы восстановления,
- развитие инфраструктуры для спорта и активности,
- форматы тишины и эмоционального отдыха,
- экологичность как элемент стиля, а не как рекламный приём.
В 2026 году спрос будет смещаться в сторону программ, которые объединяют природу, медицину, активность и эмоциональную разгрузку в одном продукте.
Личная эмоция сезона
Сезон-2025 стал для загородных отелей годом системных изменений. Он потребовал внимательности, готовности быстро реагировать и способности пересматривать подходы. Но вместе с этим он стал сезоном уверенности: результаты показали, что сегмент растёт и развивается.
Если описывать сезон одним словом, это слово — рост.
Рост качества.
Рост осознанности гостей.
Рост требований и возможностей рынка.
И самое важное — рост понимания, каким должен быть современный загородный отдых.
