Sostav.ru - Советник - производители соков и напитков - не сладкие сладкие соки
Sostav.ru - Маркетинг Реклама PR
  Сотка
   Владимир Путин обсудил с журналистами свою статью 
124
Реклама на Sostav.ru Сделать домашней страницей Контакты Sostav.ua Русская версия
Советник


Для компании: производители соков и напитков

не сладкие сладкие соки

Многие женщины обожают сладкое, но я сладкое недолюбливаю (впрочем, знаю, что таких «ненормальных» довольно много). Среди сладостей предпочитаю с горьким шоколадом, среди выпечки – творожные и фруктовые. При этом выбрать варианты с нестандартным вкусом проблем в последнее время не составляет.
Уважаемые производители напитков! Почему же вы так упорно подслащиваете абсолютно любую Вашу продукцию? Если я хочу в ресторане заказать что-то к горячему, я выбираю между пивом и томатным соком. Еще хорошо, что во многих местах появились свежевыжатые соки, что хоть как-то спасает положение.
Даже давно и нетерпеливо ожидаемые «восемь овощей» опять оказались сладкими! И морковь, и тыква. Только томатный порадовал. Но ведь хочется хоть какого-то разнообразия.
Почему Линдт и другие западные компании выпускают очень горький шоколад (достаточно дорогой) для тех, кто не любит сладкий вкус, а наши производители не обращают на это внимания?
Рынок соков переполнен, может уже стоит обратить внимание на ниши?
Кстати, огромная просьба – если все-таки решитесь, то не пишите на упаковке «без добавления сахара». Эта стандартная надпись ничего не говорит о сладости напитка. Уж не знаю, то ли концентрат, из которого потом бодяжат соки, изначально такой, то ли вместо сахара всякие подсластители бухают, только пить это невозможно. Напишите просто – «естественный не сладкий вкус», чтобы потребитель это мог увидеть. И будет вам щастье :-))
... хотя возможно, я ошибаюсь!

Геннадьевна



Проголосовало:  9
Средняя оценка:  3.111

04.10.2004 16:54 Субъективный
Вот-вот – я тоже люблю заказать «зеленое яблоко» но не сладкое – поэтому приходится всегда уточнять какой сок я хочу(там где нет свежевыжатых). Иногда действительно приносят не сладкий – но каждый раз забываю спросить у официанта, что это за сок. И дальше лотерея повторяется.
Но Геннадьевна – боюсь, что нас таких, в масштабах всей страны, совсем не много и стоимость этого продукта будет высоковата. Так что приходится пить свежевыжатые соки - а они и полезнее.
А шоколад я люблю сладкий.

04.10.2004 16:59 Геннадьевна
2Субьективный:
в масштабах всей страны нас не много, но в городах-миллионниках ситуация другая.
Поскольку рынок соков переполнен, то нишевый продукт может рассчитывать на успех, по-моему.

04.10.2004 17:32 Анти
Я не знаток не сладких соков, поэтому вопрос - а какие могут быть, например, несладкие приятные соки кроме томатного? Вот томатный я пью, а морковный терпеть не могу. Может есть неизведанное?

04.10.2004 18:07
яблочный однозначно должен быть не сладкий, а с приятной кислинкой (типа, как из антоновки)
морковный в смеси с яблочным также хорош, если не очень сладкий
великолепен хороший гранатовый
с удовольствием бы попробовала капустный, домашней выжимки получается неплохо

05.10.2004 10:08 PR-АКЦЕНТ
В городах-миллионниках, и в развитых полу-миллиониках продукт, конечно, будет иметь свою нишу, но в таком случае это свободная ниша для местных производителей. Более дешевая и адекватная замена свежевыжатых соков (я тоже люблю яблочный, а его почти нигде не выжимают).
А большие заводы вряд ли заинтересуются этой темой. Я конечно не знаток технологических процессов – но я думаю, что такие соки будут скоропортящиеся, с очень маленьким сроком реализации, да и, наверное, еще множество других трудностей.
Так что это скорее всего для местного производителя.

05.10.2004 10:28 Субъективный
2 Геннадьевна
Так ведь я с Вами согласен, а PR-АКЦЕНТ уже и акценты расставил.

05.10.2004 10:44 researcher
Предлагаю, в таком случае, вам попробовать соки для детского питания "ФрутоНяНя". Очень качественный продукт без добавления сахара! Очень вкусные зеленое яблоко с мякотью без сахара, яблоко-морковь с мякотью без сахара и яблоко-банан с мякотью без сахара. Рекомендую!!!


05.10.2004 11:35 Задорнова Алена
И приходите вы в ресторан, и говорите - мне ФрутоНяню, пожалуйста...

05.10.2004 11:39 Субъективный
2 Задорнова Алена. Это Вы метко попали !!!
2 researcher. Сок и впрямь хорош, но и Задорнова Алена, тоже права.

05.10.2004 15:07 Задорнова Алена
to Субъективный - Спасибо :)

05.10.2004 16:29 Researcher
Ну тогда в ресторане будете заказывать сок "Я" зеленое яблоко с мякотью в стеклянной бутылке. :)))) Он тоже очень качественный и не сладкий! Думаю, что вы уже прочитали что готовится выпуск сока "Я" специально для канала HoReCa.


05.10.2004 17:10
to Researcher
А где имидж этой бутылки взяли, уважаемый?

05.10.2004 17:20 Researcher
это было в новостях на www.tonus.ru

06.10.2004 12:12
а что, просто дома в соковыжималке нельзя себе сок готовить? и будет продукт на личный вкус и цвет, и сахара - скока хошь :)
и масштаб страны останется не тронутым:)
а горького шоколада на рынке - хоть отбавляй.

07.10.2004 12:15 Воинствующий потребитель
Блин, зачем идти в ресторан, чтобы пить там восстановленный и стерилизованный "Я"? В МакДональдс - я еще понимаю. Нет денег на свежевыжатый - откуда тогда на рестораны?

07.10.2004 13:43 злючка
По-моему, данная тема ваще яйца выеденного не стоит. Почему рынок ДОЛЖЕН удовлетворять вкусам любого, мало-мальски, требовательного потребителя? А что, просто страждущему в домашних условиях у себя приспособиться нельзя? Зачем выпускать какой-то "несладкий" сок, хотя изначально понятно, что сок - это что-то сладкое, нежное, с мякотью или без.
А овощные соки - это совсем узкая ниша. Эти соки в принципе мало кто любит и предпочитает.
Морковь с яблоком, да еще и с тыквой... ФУ! Бр.

07.10.2004 15:32 Геннадьевна
Рынок, безусловно, никому ничего не должен. Мало того, можно приспособится и гнать сок дома.
Но это сайт маркетологов, я ничего не перепутала?
Пока рынок не развит и предожение ограничено, тогда можно и нужно говорить о том, что такое предложение должно быть рассчитано в первую очередь на "масс маркет" - то есть давать то, что "пипл схавает" - то есть "сладкое-нежное".
Но по мере развития рынка наступает период, когда реально прорваться можно, только работая с нишевыми продуктами. Тогда предложение диверсифицируется и усложняется.
Мне кажеться, что такое период на рынке соков сейчас как раз наступил.
И нежелание производителей получить дополнительные деньги на нишах, а вместо этого - бессмысленные и беспощадные бои типа "фруктового" с "любимым" удивляет.
Вот тут советовали ту же "фрутоняню". Да только из-за названия и дизайна ни разу не брала. Теперь, конечно, попробую. Но меня искренне удивляет, что же производитель со своей маркой делает, если узнать о ней можно исключительно на проф. форуме? Всего то изменить название и дизайн, сообщить о том, что "наш сок - несладкий" и вам в руки падает неплохой и достаточно высокодоходный сегмент!

07.10.2004 17:54 Researcher
На самом деле сок "ФрутоНяНя" специально выведен на рынок как сок для детского питания. Считаю само название очень удачным. Над дизайном ,наверное, можно еще поработать. Хотя и в нынешем виде очень даже неплохо. Напоминает детские рисунки: солнышко, фрукты, шрифт соответсвующий..... Не нужно забывать, что целевая аудитория этого сока - маленькие дети!

07.10.2004 18:19 Геннадьевна
Прошу прощения, конечно, имела в виду дополнительный рынок.
Как сок для детского питания он, конечно же, спозиционирован верно - название и оформление соответствуют аудитории

07.10.2004 18:41 YearMade
Геннадьевна,
никакой там момент никуда не наступил. Вы знаете каковы доли рынка тех же любимых-фруктовых по сравнению с тем же Я? А как отличаются темпы роста продаж в этих сегментах? Смешно даже сравнивать. Пока рынок растет такими темпами за счет low-сегмента, все эти нишевые игрушки - только чтоб штатных маркетологов чем-то занять.

08.10.2004 14:41 Phaeton
На нашем рынке ничего лучше молдавской Basarabia я не пробовал. Всем и советую. Даже на упаковке выделено что он невосстановленный а выжатый... Нектары как нектары и по вкусу и по цвету. И соки как соки. Таким был Тонус лет 7-8 назад.

11.10.2004 12:43 Петровна 2 Phaeton
"Блаженны верующие..." или как там правильно говорится...

11.10.2004 18:08 Phaeton 2 Петровна
Блаженны или нет... Я исхожу более из вкусовых качеств. И из скорости скисания. Оставьте открытую бутылку Basarabia на ночь без холодильника и попробуйте на утро что получится.
J-7 например вообще не портится. Это не сок а издевательство какое-то... Да еще по такой цене!

20.10.2004 16:37 Юлия
to Лебедянь: верните сок Тонус яблочно-сливовый, который в моем счастливом дестве был!!!! и побольше подобных выпускайте! и по нормальной цене!! то что сейчас на рынке, всякие Я, J-7, сады всякие и т. п., ну невозможно же пить, не говоря уже о том, что если капелька этого пойла попадет, скажем, на ковер или на скатерть, никакой самый распрекрасный порошок эту химию не возьмет!

20.10.2004 17:02 Петрович 2 Phaeton
Phaeton, только без обид! Про "сроки скисания" - исключительно дилетантские рассуждения. Тот факт, что при контакте с кислородом один продукт скисает быстрее, чем другой, вовсе не значит, что первый качественнее. Очень может быть, что как раз наоборот. Например, в первом может быть слишком много не самых полезных микроорганизмов, ускоряющих брожение. Кроме того, стеклянная упаковка, пропускающая свет, проигрывает картонной с точки зрения надежности хранения - хотя большинство непрофессионалов убеждено в прямо противоположном.
Ну и последнее. J-7, конечно, не тот пошел что раньше. Но что такое Basarabia - очень непонятно. Зная технологический уровень молдавских предприятий, можно подозревать бог знает что. Достоверных данных у меня нет, но рисковать не хочется...

02.11.2004 13:28 Миха
to recearcher вообще то, ЦА Фрутоняни не маленькие дети, а их мамы... дети потребляют сей сок, но покупают совсем не они

04.11.2004 17:57 serge
Фрутоняня воще класс! Не чита всяким там "ушастым" кампотам. Лебедянцы просто молодцы. Хотя, жалко, что только от 6ти месяцев. Нам 3, будет 6 - начнем пить.

16.11.2004 17:38 ЦА
И мне, и мне несладких соков!

11.02.2005 13:06 Юля
мне бы ваши проблемы!

21.06.2005 16:10 Браток
Братва! Есть не сладкие соки. Это гранатовый!!!!! Хотя сейчас очень много его в России продают и очень много сладкого но в принципе он должен быть кислым! Причем очень вкусно-кислый.
Зайдите на www.naturalpomegranatejuice.com и прочитайте.
Реально хороший сок. Не из концентрата и срок годности 2 года.
Обсуждение закончено

Советник


Уважаемые коллеги!
В рубрике "Советник" вы сможете дать практический совет руководству той или иной компании в сфере маркетинга и менеджмента. Ваш совет может оказаться ценным для стратегии продвижения компании, повышения уровня продаж, коммуникационной политики и т.д.
Проект «Советник» находится в режиме премодерации. А это значит, что ваш совет будет опубликован лишь в том случае, если он носит конкретный характер и направлен определенному лицу или компании. Уважаемые коллеги! Мы уверены в вашей компетенции, профессионализме и ответственности. Ждем ваших советов!


Архив [91-100]:
ВиммБилльДанну и компании предлагаю создать новую товарную категорию «напитки для животных» :) 
8
Чистая линия Доведите продукт Тан (Айран) до ума 
19
...производителю Рекламного ролика МТС Раз можно так кричать? 
67
техно сила Без паспорта 
10
Правительство Москвы, Московская Гор. Дума. Глумление над историческими ценностями 
46
ЭЛЬДОРАДО отпугивающий сервис 
54
Техно Сила Вы уверены в своих ценах? 
21
Guinness Guinness "по-русски" - новый вкус? 
27
BBDO и НИДАН Диану Шпак на упаковку "Моей Семьи"!!! 
20
ADCR, МТС свежая кровь может свернуться ( 
15
< предыдущие 10  следующие 10 >
Top 10:
Банк "Ренессанс Капитал" кредитное обслуживание 
16
Danon Значки 
5
Первому и РТР Уберите ЮМОРИСТОВ!!!! 
46
Арбат Престиж клиент никто - безделье все! 
77
Оптовикам закупающимся в МЕТRO Во время расчета следите за монитором 
22
BBDO и НИДАН Диану Шпак на упаковку "Моей Семьи"!!! 
20
L’Oreal Вечной красота может быть только у покойников 
9
Техно Сила Вы уверены в своих ценах? 
21
АФК Система, Система-Телеком, ЗАО МТУ-Интел обман, как форма ведения бизнеса, или может уже хватит? 
18
Georgian Glass & Mineral Water "Боржоми" -- не вода 
19
© "ООО Состав.ру" 1998-2026

тел/факс: +7 (495) 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
  Рассылка 'Sostav.ru - ежедневные новости маркетинга, рекламы и PR.'   Rambler's Top100         18+   Словарь маркетинговых терминов