Клиенты из ВК для ресторана: как превратить группу в машину по продаже банкетов

У этой группы 1722 подписчика, 10 100 фотографий в альбомах и новый пост каждые два-три дня. Сообщество живое, его не забросили. Но я открыл его как гость, который ищет зал под свадьбу на 60 человек, и не нашёл, куда нажать, чтобы узнать цену.

Ниже разбор этой группы глазами клиента и план, с чего начинается продвижение ресторана во ВКонтакте: что уже работает, где теряются заявки и в каком порядке чинить. Подойдёт ресторану, кафе, банкетному залу и кейтерингу, которые живут не только на потоке с улицы.

Название и шапка решают за три секунды

С названием всё хорошо: в нём есть и слово ресторан, и город. Человек, который ищет, где отметить юбилей, наберёт в поиске ВК что-то похожее и найдёт группу. Это редкость, большинство пишет только название заведения и теряет поисковый трафик.

Дальше начинается проблема. В шапке стоит текстовый блок: зал торжеств на 60 персон, VIP-зал на 20, летняя веранда, корпоративные вечера. Написано честно, но выглядит как доска объявлений. Глазу не за что зацепиться, потому что нет главного: фотографии зала, на которой видно, красиво там или нет.

И ещё одна вещь, которая меня как гостя сбила. Я не понял, сюда можно прийти просто поужинать или это только банкетный зал. Такой вопрос убивает часть заявок: человек хочет проверить кухню перед свадьбой, а группа ему отвечает про корпоративы.

В мобильной версии шапка сделана правильно: там крутится видео с банкетов и свадеб. Это сильный ход, видео показывает зал лучше любого текста. Только на компьютере этого видео нет, а рекламу люди часто открывают с ноутбука. Нужен кадр из этого же видео на десктопе, чтобы компьютерная версия не проигрывала телефону.

Отдельно про аватар. Сейчас там логотип, и в маленьком круге он читается как белое пятно. Поставьте блюдо: тарелку с горячим, торт, красивую подачу. Аватар мелькает в ленте, в комментариях и в поиске, это единственная картинка, которая всегда стоит рядом с названием.

Навигация: гость не поверит, пока не нажмёт

По умолчанию в группе открыты клипы. У трёх роликов 97, 204 и 485 просмотров при 1722 подписчиках, то есть клипы смотрит примерно каждый четвёртый, а остальные проходят мимо.

Клипы хороши для охвата, но плохо продают банкет. Человеку, который выбирает зал, нужны фотографии: как накрывают стол, как выглядит зал днём, где танцуют, как рассаживают гостей.

Дальше интереснее. В группе есть круглые кнопки: Новинки меню, История, Отзывы, Атмосфера. Сделано аккуратно, но это кнопки про ресторан, а не про праздник. Гость с запросом про свадьбу на 60 человек не понимает, куда ему идти.

При этом контент у ресторана есть, и его много: 248 фото в альбоме детских праздников, 125 в альбоме с детским днём рождения, 95 в корпоративном. Всего больше десяти тысяч фотографий. Это золото, которое лежит в третьем клике.

Люди не ходят по альбомам. Люди нажимают то, что стоит первым. Значит, поводы должны быть кнопками: Свадьбы, Юбилеи, Корпоративы, Детские праздники. Нажал и сразу увидел фото, вместимость и цену от.

Ниже постов нужен большой закреп. Один пост, который отвечает на три вопроса: что вы проводите, на сколько человек, сколько это стоит. Сейчас эту работу пытается делать шапка, и делает плохо, потому что текстом.

Описание и первое сообщение: два места, где теряются заявки

Описание группы читается так: уже много лет ресторан с трепетом встречает своих гостей, неповторимая атмосфера, высокий уровень сервиса. Красиво и бесполезно. Ни вместимости, ни кухни, ни цен, ни повода прийти.

Хорошее описание отвечает на вопрос, почему я и почему сейчас. Например: банкеты от 2500 рублей за гостя, зал на 60 человек, своя кухня, дегустация меню в подарок по вторникам. Это уже причина написать, а не абзац про атмосферу.

Второе место, где теряются деньги, это приветственное сообщение. Сейчас там текст: если у вас начинается торжество, свадьба, юбилей, корпоратив, пишите здесь, звоните. То есть ресторан просит гостя сделать работу: сформулировать задачу и начать разговор.

Так не работает. Человек не знает, что писать, стесняется спрашивать цену и уходит смотреть другие залы. Ему нужна кнопка.

Квиз вместо телефона: как не терять горячих

Люди не любят звонить. Написать в сообщения проще, особенно если речь о деньгах и нужно сравнить пять залов.

Поэтому первое сообщение должно не рассказывать про торжества, а предлагать действие: узнайте стоимость вашего праздника, поставьте плюс. Дальше бот задаёт три-пять вопросов: какой повод, сколько гостей, какая дата, какой бюджет. И выдаёт вилку цены.

Что это даёт. Заявка не уходит в никуда: человек остаётся в переписке, вы видите повод и дату, можете написать первым и позвать на дегустацию. Менеджер приходит к разговору уже с контекстом, а не с фразой чем могу помочь.

По моим замерам по банкетным залам, заявка из ВК стоит от 400 до 900 рублей. Средний чек банкета на 40-60 человек это 150-400 тысяч. Один закрытый банкет окупает месяц рекламы, поэтому чинить приём заявок выгоднее, чем крутить бюджет.

Почему 35% продающих постов не продают

Я прогнал ленту через разбор и получил пропорции: экспертных постов 25%, продающих 35%, вовлекающих 5%, имиджевых и поздравительных 35%.

Продающих почти в два раза больше нормы, а нормы простые: около 20% продающих и хотя бы 20-30% вовлекающих. Вовлекающий здесь один пост из двадцати.

Логика такая. В соцсеть люди приходят отдыхать. Пост с вопросом, история гостя, фото закулисья собирают охват. Чем больше охват, тем больше людей увидит следующий продающий пост. Если лента состоит из предложений забронировать банкет, охват падает, и продающие посты показываются всё меньшему числу людей. Реклама в такой группе тоже работает хуже: человек заходит и не остаётся.

Отдельная история, как выглядят сами посты. Вот пост про 25 лет работы: двадцать строк текста про зал на 60 персон, VIP-зал, летний дворик, кухню, атмосферу и телефон в конце.

Это не пост, это буклет. В ленте такой текст сворачивается на третьей строке, а телефон никто не набирает, потому что до него не доскроллили.

Что работает в этой нише: одна свадьба одного гостя с деталями, как встретили юбилей на 90 лет, фото зала до и после украшения, вопрос про торт, короткое видео с кухни. Не мы лучшие, а вот как это было.

С чего начать на этой неделе

Упаковка группы важнее бюджета, и порядок здесь тоже важен, иначе силы уйдут не туда.

1. Аватар и шапка. Блюдо вместо логотипа, фотография зала вместо текстового блока, название крупно. 2. Четыре кнопки по поводам: свадьбы, юбилеи, корпоративы, детские праздники. В каждой фото и цена от. 3. Закреп с мероприятиями, вместимостью и вилкой цен. 4. Квиз в первом сообщении и кнопка Написать в шапке. 5. Два вовлекающих поста в неделю: история гостя или вопрос, без призыва бронировать.

Первые четыре пункта делаются за вечер и стоят ноль рублей. Пятый требует времени, но именно он растит охват, на котором потом работает реклама.

Если делать наоборот и сначала лить трафик, получится дорого: люди приходят в группу, где непонятно, куда нажать, и уходят. Я такое видел десятки раз, и каждый раз обидно за бюджет. Продажа банкетов через ВК начинается не с рекламы, а с витрины.

Узнали свою группу? Напишите, посмотрю, где именно теряются заявки.

Хотите больше секретов по продвижению и привлечению клиентов? Подписывайся на мой блог:

👉 https://vk.com/krylovknows 👉 https://t.me/artemkrylovblog 👉 https://max.ru/id780242443019_biz

Или приходи на бесплатный аудит вашей группы, сайта или рекламы: 👉 https://vk.com/app5898182_-179473393#s=3263078