Sostav.ru - Советник - производители соков и напитков - не сладкие сладкие соки
Sostav.ru - Маркетинг Реклама PR
  Сотка
   Владимир Путин обсудил с журналистами свою статью 
124
Реклама на Sostav.ru Сделать домашней страницей Контакты Sostav.ua Русская версия
Советник


Для компании: производители соков и напитков

не сладкие сладкие соки

Многие женщины обожают сладкое, но я сладкое недолюбливаю (впрочем, знаю, что таких «ненормальных» довольно много). Среди сладостей предпочитаю с горьким шоколадом, среди выпечки – творожные и фруктовые. При этом выбрать варианты с нестандартным вкусом проблем в последнее время не составляет.
Уважаемые производители напитков! Почему же вы так упорно подслащиваете абсолютно любую Вашу продукцию? Если я хочу в ресторане заказать что-то к горячему, я выбираю между пивом и томатным соком. Еще хорошо, что во многих местах появились свежевыжатые соки, что хоть как-то спасает положение.
Даже давно и нетерпеливо ожидаемые «восемь овощей» опять оказались сладкими! И морковь, и тыква. Только томатный порадовал. Но ведь хочется хоть какого-то разнообразия.
Почему Линдт и другие западные компании выпускают очень горький шоколад (достаточно дорогой) для тех, кто не любит сладкий вкус, а наши производители не обращают на это внимания?
Рынок соков переполнен, может уже стоит обратить внимание на ниши?
Кстати, огромная просьба – если все-таки решитесь, то не пишите на упаковке «без добавления сахара». Эта стандартная надпись ничего не говорит о сладости напитка. Уж не знаю, то ли концентрат, из которого потом бодяжат соки, изначально такой, то ли вместо сахара всякие подсластители бухают, только пить это невозможно. Напишите просто – «естественный не сладкий вкус», чтобы потребитель это мог увидеть. И будет вам щастье :-))
... хотя возможно, я ошибаюсь!

Геннадьевна



Проголосовало:  9
Средняя оценка:  3.111

04.10.2004 16:54 Субъективный
Вот-вот – я тоже люблю заказать «зеленое яблоко» но не сладкое – поэтому приходится всегда уточнять какой сок я хочу(там где нет свежевыжатых). Иногда действительно приносят не сладкий – но каждый раз забываю спросить у официанта, что это за сок. И дальше лотерея повторяется.
Но Геннадьевна – боюсь, что нас таких, в масштабах всей страны, совсем не много и стоимость этого продукта будет высоковата. Так что приходится пить свежевыжатые соки - а они и полезнее.
А шоколад я люблю сладкий.

04.10.2004 16:59 Геннадьевна
2Субьективный:
в масштабах всей страны нас не много, но в городах-миллионниках ситуация другая.
Поскольку рынок соков переполнен, то нишевый продукт может рассчитывать на успех, по-моему.

04.10.2004 17:32 Анти
Я не знаток не сладких соков, поэтому вопрос - а какие могут быть, например, несладкие приятные соки кроме томатного? Вот томатный я пью, а морковный терпеть не могу. Может есть неизведанное?

04.10.2004 18:07
яблочный однозначно должен быть не сладкий, а с приятной кислинкой (типа, как из антоновки)
морковный в смеси с яблочным также хорош, если не очень сладкий
великолепен хороший гранатовый
с удовольствием бы попробовала капустный, домашней выжимки получается неплохо

05.10.2004 10:08 PR-АКЦЕНТ
В городах-миллионниках, и в развитых полу-миллиониках продукт, конечно, будет иметь свою нишу, но в таком случае это свободная ниша для местных производителей. Более дешевая и адекватная замена свежевыжатых соков (я тоже люблю яблочный, а его почти нигде не выжимают).
А большие заводы вряд ли заинтересуются этой темой. Я конечно не знаток технологических процессов – но я думаю, что такие соки будут скоропортящиеся, с очень маленьким сроком реализации, да и, наверное, еще множество других трудностей.
Так что это скорее всего для местного производителя.

05.10.2004 10:28 Субъективный
2 Геннадьевна
Так ведь я с Вами согласен, а PR-АКЦЕНТ уже и акценты расставил.

05.10.2004 10:44 researcher
Предлагаю, в таком случае, вам попробовать соки для детского питания "ФрутоНяНя". Очень качественный продукт без добавления сахара! Очень вкусные зеленое яблоко с мякотью без сахара, яблоко-морковь с мякотью без сахара и яблоко-банан с мякотью без сахара. Рекомендую!!!


05.10.2004 11:35 Задорнова Алена
И приходите вы в ресторан, и говорите - мне ФрутоНяню, пожалуйста...

05.10.2004 11:39 Субъективный
2 Задорнова Алена. Это Вы метко попали !!!
2 researcher. Сок и впрямь хорош, но и Задорнова Алена, тоже права.

05.10.2004 15:07 Задорнова Алена
to Субъективный - Спасибо :)

05.10.2004 16:29 Researcher
Ну тогда в ресторане будете заказывать сок "Я" зеленое яблоко с мякотью в стеклянной бутылке. :)))) Он тоже очень качественный и не сладкий! Думаю, что вы уже прочитали что готовится выпуск сока "Я" специально для канала HoReCa.


05.10.2004 17:10
to Researcher
А где имидж этой бутылки взяли, уважаемый?

05.10.2004 17:20 Researcher
это было в новостях на www.tonus.ru

06.10.2004 12:12
а что, просто дома в соковыжималке нельзя себе сок готовить? и будет продукт на личный вкус и цвет, и сахара - скока хошь :)
и масштаб страны останется не тронутым:)
а горького шоколада на рынке - хоть отбавляй.

07.10.2004 12:15 Воинствующий потребитель
Блин, зачем идти в ресторан, чтобы пить там восстановленный и стерилизованный "Я"? В МакДональдс - я еще понимаю. Нет денег на свежевыжатый - откуда тогда на рестораны?

07.10.2004 13:43 злючка
По-моему, данная тема ваще яйца выеденного не стоит. Почему рынок ДОЛЖЕН удовлетворять вкусам любого, мало-мальски, требовательного потребителя? А что, просто страждущему в домашних условиях у себя приспособиться нельзя? Зачем выпускать какой-то "несладкий" сок, хотя изначально понятно, что сок - это что-то сладкое, нежное, с мякотью или без.
А овощные соки - это совсем узкая ниша. Эти соки в принципе мало кто любит и предпочитает.
Морковь с яблоком, да еще и с тыквой... ФУ! Бр.

07.10.2004 15:32 Геннадьевна
Рынок, безусловно, никому ничего не должен. Мало того, можно приспособится и гнать сок дома.
Но это сайт маркетологов, я ничего не перепутала?
Пока рынок не развит и предожение ограничено, тогда можно и нужно говорить о том, что такое предложение должно быть рассчитано в первую очередь на "масс маркет" - то есть давать то, что "пипл схавает" - то есть "сладкое-нежное".
Но по мере развития рынка наступает период, когда реально прорваться можно, только работая с нишевыми продуктами. Тогда предложение диверсифицируется и усложняется.
Мне кажеться, что такое период на рынке соков сейчас как раз наступил.
И нежелание производителей получить дополнительные деньги на нишах, а вместо этого - бессмысленные и беспощадные бои типа "фруктового" с "любимым" удивляет.
Вот тут советовали ту же "фрутоняню". Да только из-за названия и дизайна ни разу не брала. Теперь, конечно, попробую. Но меня искренне удивляет, что же производитель со своей маркой делает, если узнать о ней можно исключительно на проф. форуме? Всего то изменить название и дизайн, сообщить о том, что "наш сок - несладкий" и вам в руки падает неплохой и достаточно высокодоходный сегмент!

07.10.2004 17:54 Researcher
На самом деле сок "ФрутоНяНя" специально выведен на рынок как сок для детского питания. Считаю само название очень удачным. Над дизайном ,наверное, можно еще поработать. Хотя и в нынешем виде очень даже неплохо. Напоминает детские рисунки: солнышко, фрукты, шрифт соответсвующий..... Не нужно забывать, что целевая аудитория этого сока - маленькие дети!

07.10.2004 18:19 Геннадьевна
Прошу прощения, конечно, имела в виду дополнительный рынок.
Как сок для детского питания он, конечно же, спозиционирован верно - название и оформление соответствуют аудитории

07.10.2004 18:41 YearMade
Геннадьевна,
никакой там момент никуда не наступил. Вы знаете каковы доли рынка тех же любимых-фруктовых по сравнению с тем же Я? А как отличаются темпы роста продаж в этих сегментах? Смешно даже сравнивать. Пока рынок растет такими темпами за счет low-сегмента, все эти нишевые игрушки - только чтоб штатных маркетологов чем-то занять.

08.10.2004 14:41 Phaeton
На нашем рынке ничего лучше молдавской Basarabia я не пробовал. Всем и советую. Даже на упаковке выделено что он невосстановленный а выжатый... Нектары как нектары и по вкусу и по цвету. И соки как соки. Таким был Тонус лет 7-8 назад.

11.10.2004 12:43 Петровна 2 Phaeton
"Блаженны верующие..." или как там правильно говорится...

11.10.2004 18:08 Phaeton 2 Петровна
Блаженны или нет... Я исхожу более из вкусовых качеств. И из скорости скисания. Оставьте открытую бутылку Basarabia на ночь без холодильника и попробуйте на утро что получится.
J-7 например вообще не портится. Это не сок а издевательство какое-то... Да еще по такой цене!

20.10.2004 16:37 Юлия
to Лебедянь: верните сок Тонус яблочно-сливовый, который в моем счастливом дестве был!!!! и побольше подобных выпускайте! и по нормальной цене!! то что сейчас на рынке, всякие Я, J-7, сады всякие и т. п., ну невозможно же пить, не говоря уже о том, что если капелька этого пойла попадет, скажем, на ковер или на скатерть, никакой самый распрекрасный порошок эту химию не возьмет!

20.10.2004 17:02 Петрович 2 Phaeton
Phaeton, только без обид! Про "сроки скисания" - исключительно дилетантские рассуждения. Тот факт, что при контакте с кислородом один продукт скисает быстрее, чем другой, вовсе не значит, что первый качественнее. Очень может быть, что как раз наоборот. Например, в первом может быть слишком много не самых полезных микроорганизмов, ускоряющих брожение. Кроме того, стеклянная упаковка, пропускающая свет, проигрывает картонной с точки зрения надежности хранения - хотя большинство непрофессионалов убеждено в прямо противоположном.
Ну и последнее. J-7, конечно, не тот пошел что раньше. Но что такое Basarabia - очень непонятно. Зная технологический уровень молдавских предприятий, можно подозревать бог знает что. Достоверных данных у меня нет, но рисковать не хочется...

02.11.2004 13:28 Миха
to recearcher вообще то, ЦА Фрутоняни не маленькие дети, а их мамы... дети потребляют сей сок, но покупают совсем не они

04.11.2004 17:57 serge
Фрутоняня воще класс! Не чита всяким там "ушастым" кампотам. Лебедянцы просто молодцы. Хотя, жалко, что только от 6ти месяцев. Нам 3, будет 6 - начнем пить.

16.11.2004 17:38 ЦА
И мне, и мне несладких соков!

11.02.2005 13:06 Юля
мне бы ваши проблемы!

21.06.2005 16:10 Браток
Братва! Есть не сладкие соки. Это гранатовый!!!!! Хотя сейчас очень много его в России продают и очень много сладкого но в принципе он должен быть кислым! Причем очень вкусно-кислый.
Зайдите на www.naturalpomegranatejuice.com и прочитайте.
Реально хороший сок. Не из концентрата и срок годности 2 года.
Обсуждение закончено

Советник


Уважаемые коллеги!
В рубрике "Советник" вы сможете дать практический совет руководству той или иной компании в сфере маркетинга и менеджмента. Ваш совет может оказаться ценным для стратегии продвижения компании, повышения уровня продаж, коммуникационной политики и т.д.
Проект «Советник» находится в режиме премодерации. А это значит, что ваш совет будет опубликован лишь в том случае, если он носит конкретный характер и направлен определенному лицу или компании. Уважаемые коллеги! Мы уверены в вашей компетенции, профессионализме и ответственности. Ждем ваших советов!


Архив [241-250]:
производители соков и напитков не сладкие сладкие соки 
30
IL PATIO Нельзя обижать лояльных потребителей 
23
VERTU В России нужно выпускать рекламу на русском языке 
47
Торговая сеть Патэрсон Дискаунт-карты 
16
RENAULT Причем тут дети? 
15
Чай "Ахмад" Не экономьте на пакетиках 
111
Вимм Билль Данн Перестаньте J-7 лить в Пэт 
46
Mr Doors Гори огнем 
9
Пивоваренных компаний телереклама пива больше не работает 
14
Gillette В рекламе нужно указывать что рекламируется :) 
7
< предыдущие 10  следующие 10 >
Top 10:
Банк "Ренессанс Капитал" кредитное обслуживание 
16
Danon Значки 
5
Первому и РТР Уберите ЮМОРИСТОВ!!!! 
46
Арбат Престиж клиент никто - безделье все! 
77
Оптовикам закупающимся в МЕТRO Во время расчета следите за монитором 
22
BBDO и НИДАН Диану Шпак на упаковку "Моей Семьи"!!! 
20
L’Oreal Вечной красота может быть только у покойников 
9
Техно Сила Вы уверены в своих ценах? 
21
АФК Система, Система-Телеком, ЗАО МТУ-Интел обман, как форма ведения бизнеса, или может уже хватит? 
18
Georgian Glass & Mineral Water "Боржоми" -- не вода 
19
© "ООО Состав.ру" 1998-2026

тел/факс: +7 (495) 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2

При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
  Рассылка 'Sostav.ru - ежедневные новости маркетинга, рекламы и PR.'   Rambler's Top100         18+   Словарь маркетинговых терминов