как открыть ресторан

0 материалов
Novikov School
2026-02-06 14:08:29
Как открыть ресторан: чек-лист от Novikov School – от идеи до первых гостей
Бизнес (тендеры, слияния, поглощения, партнерства, ценные бумаги, акционеры, финансы и отчетность)
Открыть ресторан — это амбициозная цель, которая требует не только страсти к гастрономии, но и чёткого понимания бизнес-процессов. Многие начинающие рестораторы сталкиваются с непредвиденными сложностями из-за отсутствия структурированного плана. В этой статье мы представляем пошаговый чек-лист от Novikov School, который поможет пройти путь от первой идеи до момента, когда вы встретите своих... подробнее
243
Novikov School
2025-12-12 12:57:30
Открытие ресторана: 7 шагов до запуска – полное руководство для начинающих рестораторов
Бизнес (тендеры, слияния, поглощения, партнерства, ценные бумаги, акционеры, финансы и отчетность)
Открытие ресторана – это амбициозный проект, требующий тщательной подготовки и понимания всех нюансов индустрии. В Москве ежегодно открываются сотни новых заведений, но успеха достигают лишь те, кто подошел к процессу системно. Разберем ключевые этапы, которые помогут вам запустить успешный ресторанный бизнес. Шаг 1: Концепция и бизнес-план Прежде чем думать, как открыть ресторан, определите его... подробнее
1008
Novikov School
2025-10-08 11:09:20
Как попасть в ресторанный бизнес: Education Talks в школе Аркадия Новикова
Кейсы
Ресторанный бизнес всегда притягивал целеустремленных и креативных людей, мечтающих создать атмосферное место для гостей и реализовать свои идеи. Многие задаются вопросом: с чего начать, как открыть ресторан и избежать распространённых ошибок новичков? Одним из эффективных способов получить ответы и погрузиться в индустрию — посетить день открытых дверей в школе Аркадия Новикова. Сегодня разберём,... подробнее
498