От «Джорджийского стекла» до мировой роскоши: уроки успеха бизнеса на примере шампанского

Как инновации и адаптация сделали шампанское символом роскоши и как это применимо к вашему бизнесу

Многие знают шампанское как символ роскоши, праздника и высокого статуса. Но мало кто догадывается, что его история берет начало не во Франции, а в Англии, где в 1615 году началась революция в производстве стекла.

Эта история, кроме исторической ценности, может стать вдохновляющим примером для бизнеса, демонстрируя, как инновации, законодательные изменения и умение адаптироваться к новым условиям могут привести к созданию продуктов премиум-класса.

Виктория Захарова

Привет! На связи Вика - соосновательница студии брендинга PUZINAS, и дизайна интерьера ALOR. В свободное от работы время, я публикую статьи и мысли на интересные мне темы, а так же увлекаюсь музыкой и немного диджею) Буду рада помочь с преображением вашего бизнеса, дома или атмосферы заведения в Питере.     

В той самой сети я: @vikkiza

Желаю приятного прочтения!

Шаг назад: начало революции в производстве стекла

В начале XVII века Англия столкнулась с проблемой: производство стекла сильно зависело от древесины, которая также использовалась для строительства кораблей. Чтобы сэкономить ресурсы для флота, король Яков I в 1615 году подписал указ, запрещающий использование дров для плавки стекла.

На этом фоне проявил себя Сэр Роберт Мансел, уроженец Ньюкасла (аналогом которого в России можно считать крупные промышленные города, такие как Санкт-Петербург). Он предложил использовать уголь для стеклоплавильных печей, что не только решило проблему дефицита древесины, но и позволило производить стекло более высокого качества.

Эта технология дала старт строительству крупных кирпичных печей, которые больше не зависели от близости лесов. Вскоре английское стекло стало не только прочнее, но и популярнее.

От стекла к шампанскому

Через несколько десятилетий, благодаря новым технологиям, английский изобретатель сэр Кенелм Дигби разработал особо прочное стекло, известное как «verre anglais» (английское стекло). Оно оказалось достаточно прочным, чтобы выдерживать ферментацию напитков прямо в бутылках.

В 1662 году лондонский врач Кристофер Меррет впервые формализовал технологию вторичной ферментации, которая позволяет создавать напитки с пузырьками. Эта инновация открыла путь для производства игристого сидра и вина.

К концу XVII века французский монах Дом Периньон использовал английские бутылки для ферментации французских вин. Так родилось шампанское. Однако его превращение в напиток роскоши — это заслуга умелого маркетинга и работы с эмоциями потребителей.

Уроки из истории шампанского для бизнеса

1. Законодательство как стимул для инноваций. Решения на уровне государства могут радикально изменить индустрию. Запрет использования дров подтолкнул производителей стекла к внедрению новых технологий. Современным бизнесам важно не только следить за законодательными изменениями, но и быть готовыми адаптироваться к ним. Адаптация открывает новые возможностиИнновации в смежных областях могут существенно повлиять на ваш продукт. Например, технология угольных печей позволила создать прочное стекло, что в свою очередь изменило производство напитков. Для современного бизнеса это урок о том, как важно следить за новыми технологиями.
2. Коллаборация и междисциплинарный подход. Успешные продукты часто рождаются на стыке разных отраслей. В случае шампанского это была коллаборация стекольной промышленности и виноделия. В наши дни, например, студии дизайна интерьеров могут сотрудничать с производителями мебели, совместно создавая уникальные пространства с эксклюзивным интерьером и мебелью по индивидуальному проекту.
3. Быть первым недостаточно — важно быть лучшим. Дом Периньон не был первым, кто придумал шампанское, но он сделал его уникальным. Это пример того, как важно не просто создать продукт, но и найти способ выделить его среди конкурентов. Брендинг, дизайн фирменного стиля и работа с эмоциями клиентов — ключевые инструменты для создания уникального предложения.
4. Роскошь — это эмоции, а не только продукт. Шампанское ассоциируется с праздником и торжеством, что делает его эмоциональным выбором. Клиенты покупают не просто бутылку вина, а ощущение особенного момента. Ваш маркетинг должен акцентировать внимание на эмоциях и ценности, которую получает клиент.

Как применять эти уроки сегодня

История шампанского — это напоминание о том, что роскошь создается через детали, эмоции и постоянное стремление к совершенству. Если вы хотите выделиться, начните с понимания потребностей вашей аудитории и работы над качеством каждого аспекта вашего продукта или услуги.

А какие решения вы уже внедрили в своем бизнесе, чтобы создать продукт, вызывающий восхищение? Делитесь в комментариях!

P.S. Мы только что запустили небольшое производство дизайнерской мебели в премиум-сегменте. Вскоре я начну публиковать серию материалов, в которых расскажу о всех этапах этого пути, трудностях и забавных происшествиях. А пока заглядывайте на наш сайт CRISTOL, чтобы увидеть, что у нас получилось.