На выходных можно побаловать себя японской кухней в екатеринбурге!
Берем лист нори и выкладываем на него рис. Рис выкладываем равномерно от середины листа нори.
Выкладываем полоски красной рыбы (2 см на 5 см). Рыбу можно заменить огурцом, авокадо, добавить сыр "Филадельфия".
Скатываем "рулетом" с помощью циновки и откладываем на 15-20 минут, чтобы зафиксировать форму ролла.
Разрезаем на 6 частей. Сначала пополам, затем маленькие "рулеты" нужно положить параллельно друг другу и дважды разрезать.
Получится не хуже чем в ресторанах японской кухни в екатеринбурге.