|
Американцы покупают больше, чем могут съесть
Американцы покупают больше продуктов, чем могут съесть. В мусорную корзину ежегодно отправляется около 14% купленной еды на общую сумму примерно 185 миллиардов долларов. Средняя семья из четырех человек выбрасывает продуктов на 600 долларов в год.
Американцы закупают продукты и напитки упаковками. И если не успевают использовать их до истечения срока годности, нераспечатанные пачки оказываются в мусорном баке. При этом, как отмечает Infox.ru, покупателей не останавливает то, что срок годности на большинстве продуктов указан для супермаркетов и не всегда соответствует сроку безопасного потребления. Согласно директиве департамента агрокультуры США, на продуктах рядом с датой изготовления должна быть крайняя дата сбыта. То, что американцы съедают меньше, чем покупают, не способствует снижению среднего веса граждан. Количество страдающих ожирением с 1998 по 2006 годы выросло на 37%. Тучностью болеет 26% населения страны, 40% имеют лишний вес. Затраты системы здравоохранения Америки на борьбу с ожирением достигают 150 миллиарда долларов в год. По сравнению с масштабом расходов на борьбу с кризисом или войну в Ираке, убытки рядовых граждан от чрезмерного потребления продуктов незначительны. На преодоление последствий финансового кризиса 2007-2008 годов правительство США, по разным оценкам, направило 5,7-7,7 триллионов долларов. В России на эти же цели ушло порядка 200 миллиардов долларов. Семь лет войны в Ираке обошлись государственному бюджету США в 1 триллион долларов. |
|