28.05.2010

Сеть баров Darling, I'll call you later будет запущена по всей Европе

 Совладелец московского бара-ресторана "Куклы пистолеты" Дмитрий Левицкий откроет в восьми европейских столицах, первой из которых будет Москва, "бары у дома". Новая сеть будет называться Darling, I'll call you later, пишет РБК daily. Днем заведение будет работать как кафе, а вечером ждет любителей алкоголя и жарких танцев.

Первый бар в центре Москвы на Большом Строченовском переулке появится в июне под вывеской "Дорогая, я тебе перезвоню". Примерно в то же самое время сеть будет представлена баром в Праге. Левицкий вложил в открытие этих двух точек 2 миллиона долларов. В среднем инвестиции в одно кафе площадью 150-200 квадратных метров составляют 0,5-0,7 миллиона долларов.

Формат заведения представляет собой европейский "бар на углу" в демократичном сегменте. Средний чек в "Дорогой" составит 1000 рублей. Однако эксперты пока сомневаются, будет ли популярен в России востребованный во всем мире формат "бар у дома". Так как сейчас только зарождается тенденция встречаться с друзьями не дома, а в баре или ресторане.