10.02.2010

"Шоколадница" откроет первый в Петербурге Burger King

Шоколадница открывает Бургер Кинг в Петербурге
Фото с сайта 4shopping.ru
Сеть "Шоколадница" заключила первый договор на открытие в Петербурге фастфуда под маркой Burger King, пишут "Ведомости". "Шоколадница", как известно, получила франшизу на развитие Burger King в России.

Первое кафе разместится в торгово-развлекательном центре Galeria, который компания "Бриз" возводит на площади Восстания у Московского вокзала. Площадь кафе -122 кв. м, оно разместится на фудкорте на четвертом этаже комплекса, сообщила "Ведомостям" начальник отдела маркетинга Jones Lang LaSalle (эксклюзивный консультант ТРЦ Galeria по маркетингу и сдаче в аренду) Юлия Турухина.

Договор подписан на семь лет. Открытие комплекса запланировано на IV квартал 2010 года.

Эксперты оценивают ставку аренды для фудкорта в крупном питерском торговом центре в размере от 800 до 1000 рублей за 1 кв. м в месяц. "Место под размещение первого ресторана сети выбрано удачно, - замечает РБК daily заместитель директора департамента торговой недвижимости Colliers International Роман Евстратов. - ТРЦ будет площадью 190 тысяч кв. м, привлечет множество арендаторов, кроме того, рядом находится Московский вокзал".

Шоколадница открывает Бургер Кинг в Петербурге


Как рассказали РБК daily в "Шоколаднице", в планах компании открыть в Санкт-Петербурге до 35 точек в течение трех лет. Объем инвестиций в каждый ресторан будет составлять около 20-25 миллионов рублей. "В этом году мы откроем от пяти до десяти ресторанов, - говорит РБК daily управляющий партнер сети "Шоколадница" Сергей Лютов. - Все будет зависеть от предложений на рынке недвижимости и ставок аренды. В настоящее время мы занимаемся поиском подходящих площадок".

По словам Лютова, средний чек в петербургских ресторанах Burger King, скорее всего, составит около 150 рублей, все продукты будут завозиться из Европы. Первый ресторан Burger King в России "Шоколадница" открыла в январе этого года в московском ТЦ "Метрополис".