|
Coca-Cola исключает бензоат натрия из рецептур своих напитков производимых в Британии
Одновременно ученые установили, что в «связке»и с витамином С безалкогольных напитков этот консервант преобразуется в бензол – разновидность канцерогена. По словам неназванного представителя топ-менеджмента, удален бензоат натрия будет лишь из Diet Coke, да и то производимого исклоючительно в Соединенном Королевстве. Аналогичные планы в отношении других суперпредложений компаний (к примеру, Fanta или Sprite) пока что не рассматриваются «по причине отсутствия достойных альтернатив ингредиенту», - гласит официальная формулировка. В Coca-Cola также сообщили, что частичный отказ от провокационного ингредиента происходил без какого либо давления со стороны Евроагентства Пищевых Стандартов и его британского аналога (официально признающих бензоат натрия безопасным веществом), а продиктован стремлением угодить потребителю.
Примеру британского представительства Coca-Cola последовали далеко не все европейские дивизионы компании, в частности в Coca-Cola Belgium заявили, что консервант останется неотъемлемой частью рецептур напитков до тех пор, пока будет обладать статусом безопасного вещества в ЕС. Добавим, что еще несколько лет назад бензоат натрия содержался едва ли не в половине продуктов бренда Coca-Cola, однако под давлением общественности постепенно (и негласно) исключался из числа ингредиентов. Сейчас помимо Diet Coke бензоат входит в состав также Sprite, Sprite Zero, Nestea и Nordic Mist. Присутствует он и в большинстве предложений главных конкурентов (Pepsi Max, Lucozade, Irn-Bru и других). |
|
Компания приняла окончательно решила исключить бензоат натрия из ингредиентного состава некоторых безалкогольных напитков. По данным британской прессы, первым в этом списке станет знаменитый Diet Coke. Бензоат натрия - консервант, используемый для некоторых продуктов и напитков, способный уничтожать грибки, плесень и другие микроорганизмы в пище. Вопрос влияния консерванта (к тому же продляющего годность напитков), на здоровье потребителя был предметом дискуссий весь 2007 и начало 2008, возобновленных после публикации результатов исследования, выявившего способность бензоата натрия развивать детскую гиперактивность.