|
Санкт-Петербург. Рынок слабоалкогольных напитков вырастет в этом году на 40проц.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ - Потребители распробовали слабоалкогольные коктейли. В 2003 г. аналитики предсказывают рост российского рынка на уровне 40%. Неудивительно, что в борьбу вступили игроки, ранее в данном сегменте не замеченные, - о запуске серии слабоалкогольных напитков заявил "Ливиз", вынашивают такие планы и другие производители крепкого алкоголя. По данным компании "ЕвроСервис", в Петербурге на долю слабоалкогольных коктейлей приходится 18% от общего объема продаж спиртных напитков, что в натуральном выражении примерно равно 2,6 млн дал в год (рынок пива, по данным "Бизнес Аналитики", - 27 млн дал в год). На 1-м месте по продажам находится компания Bravo Premium (32,3% ), на 2-м - "Вена" (22,8% ), другие марки занимают 14,4%. По данным компании "Хэппиленд", российский рынок слабого алкоголя в 2002 г. вырос на 27,6% до 33,3 млн дал (российский рынок пива, по данным Союза российских пивоваров, составляет 690 млн дал, или $5,6 млрд в денежном выражении). По данным "Бизнес Аналитики", в денежном выражении это около $350 - 400 млн. Соответственно, в денежном выражении рынок слабого алкоголя Петербурга составляет примерно $70 - 80 млн. Первыми коктейли начала лить петербургская компания Bravo International в 1993 г. (в 1999 г. этот же производитель начал выпускать пиво "Бочкарев"). В конце 90-х компания занимала более 40% петербургского рынка. Второе место было у пивзавода "Вена" (джин-тоник "Синебрюхов"). Далее шли различные московские производители - "Очаково", "Хэппиленд" и др. Петербургский рынок и сейчас отличается от российского, так как в городе традиционно предпочитают продукцию местного разлива. В начале 2003 г. , согласно данным агентства "Бизнес Аналитика", в России по продажам лидировала компания "Хэппиленд" (20% рынка). По данным компании "Бизнес Аналитика", в 2003 г. рост рынка слабого алкоголя составит более 40%. На этом фоне возможен передел в сторону непетербургских компаний, так как местные не смогут так быстро нарастить объемы производства. Но не исключено, что петербургский рынок по-прежнему окажется заполнен местной продукцией. Но понятие петербургский - непетербургский в том, что касается коктейлей, достаточно условное. "Следует учитывать, что большинство слабоалкогольной продукции - более 60% - поступает в Петербург с подмосковных предприятий "Мега-Пак" и "Ост-Аква". Там размещают заказы Bravo и "Вена", - говорит заместитель директора компании "ЕвроСервис" Ксения Севастюк. В июне 2003 г. группа компаний "Ливиз" вышла на рынок слабоалкогольных коктейлей. На подмосковном ЗАО "Ост-Аква" разливаются три вида джин-тоника: "POP's - утекай", "POP's - me amur" (грейпфрут и питахайя) и "POP's - lemo" (лимон - лайма). Пока коктейли присутствуют только на рынке Северо-Запада, но планируется, что в будущем в случае успешного продвижения POP's будет продаваться по всей России. Выбор "Ост-Аква" на "Ливизе" объясняют тем, что это опытный боттлер, который работает со многими производителями, вследствие чего компания может быть уверена в качестве выпускаемой продукции. Представители компании говорят, что пока коктейли - это эксперимент, дальнейшее развитие проекта зависит от того, как пойдут продажи. В начале года на "Ливизе" обсуждался вопрос строительства завода для выпуска слабоалкогольных напитков. Тогда же о планах начать производство таких напитков заявляло руководство и другого местного производителя водки - группы компаний "Ладога". До сих пор производители крепкого алкоголя заявляли о своем интересе к слабому алкоголю из практических соображений - реклама коктейлей позволяла им рекламировать собственный брэнд, не нарушая закона "О рекламе". Так, первой об этом заявила компания РВВК (коктейли и водка "Флагман") и "Веда" (марка "Русский размер"). В широкой продаже эти напитки не появлялись. Пока к возможным перспективам в компании относятся осторожно. "Это первый для нас опыт освоения молодежной целевой аудитории. Сейчас, когда джин-тоники только появились на прилавках магазинов, можно говорить об интересе покупателей к новому имени, новому продукту", - говорит вице-президент ЗАО "Ливиз" Владимир Шаршов. По мнению маркетологов, для "Ливиза" выпуск коктейлей - это возможность попробовать себя на новом рынке, так как в производстве не используется ни водка компании, ни торговые марки, через которые можно было бы рекламировать водку. "Говорить о том, что существенную долю рынка может занять какая-то одна специализированная компания, пока рано - все равно с такими темпами роста в ближайшие год-два места хватит всем", - считает генеральный директор исследовательской фирмы "Бизнес-Аналитика - Розничный аудит" Мария Ванифатова. Производители согласны с тем, что в ближайшее время перенасыщение рынку не грозит. "До сих пор мы почти не осуществляли маркетинговую и рекламную поддержку коктейлей, но тем не менее слабоалкогольные коктейли и энергетические напитки в прошлом году показали рост в 22,3%. В марте 2003 г. доля слабоалкогольных коктейлей "Вены" на рынке Санкт-Петербурга составила 27% ", - говорит генеральный директор завода "Вена" Петр Чернышов. По данным компании "ЕвроСервис", доля "Вены" несколько ниже - примерно 23%. Однако в этом году "Вена" решила поддержать свой джин-тоник месячной рекламной кампанией. Причем не только в Петербурге, но и крупнейших российских городах. На сильный рост рассчитывают и представители Bravo Premium. По словам одного из менеджеров предприятия, это связано с тем, что производители смогли сформировать определенную культуру потребления коктейлей, которой до недавнего времени в России не было. Доля слабоалкогольных коктейлей в общем объеме продаж "Вены" в среднем составляет 13%. И компания планирует и дальше увеличивать долю слабого алкоголя. "В настоящее время производство слабоалкогольных коктейлей для нас является более выгодным, чем производство пива, - признается Чернышов. - Но это справедливо только для очень краткосрочной перспективы. При увеличении инвестиций в маркетинг коктейлей этот показатель уже очень скоро может выровняться". И на "Вене", и на Bravo не стремятся афишировать прибыльность своего бизнеса. Однако некоторые аналитики на основании официальной отчетности компаний говорят, что по пиву рентабельность превышает 22% (в зависимости от компаний). "Себестоимость коктейлей дешевле, чем у любых других алкогольных напитков. По сути это просто спирт с ароматическими добавками", - говорит Ксения Севастюк. Есть и небольшие производители - в Ленинградской области это компании "Тигода", "Киришский БХЗ", "Гатчинап", которые в совокупности поставляют 6% коктейлей, выпиваемых в городе.
Источник: Ведомости |
|
