пекарня

4 материала
Бизнес.ру Онлайн-Чеки
2026-07-10 13:52:04
Почему хорошие пекарни закрываются: пять ошибок, которые допускают новички
Кейсы
Свежая выпечка и стакан кофе давно стали частью городского пейзажа. Пекарни остаются одним из самых востребованных форматов, несмотря на конкуренцию. «Хлеба» хотят все, но аналитики с весны 2025 года отмечают тенденцию – новые проекты закрываются в первый годы работы. Причина не в продукции. Пекарни душит некорректный фудкост и ошибки в организации и управлении бизнеса. Изображение Онлайн... подробнее
208
ПТК — реклама на транспорте и АЗС
2018-03-21 11:42:33
REDMOND на автобусах ПТК демонстрирует свои «плюшки»
PR
REDMOND значительно расширяет ассортимент выпускаемой продукции, а заодно и аудиторию, которую эта продукция может привлечь. Теперь, когда техника способна сама приготовить ужин, а большей ее частью можно управлять дистанционно, REDMOND предлагает гурманам простые решения разнообразить домашнее меню. На этот раз «героем» рекламной кампании стало универсальное устройство для выпечки и жарки,... подробнее
3605 4
Константин Одинцов Рекомендуем
2011-12-02 16:19:04
Магазин-пекарня: как открыть и что необходимо?
Продукты
Планируя вкладывать во что-то деньги, вы должны быть уверены, что спрос на вашу продукцию будет постоянным, не зависимо от политиков, кризисов и погоды на дворе. Решившимся открыть свое дело в нашей стране, но еще не выбравшим сферу будущей деятельности, стоит вспомнить древний клич - «хлеба и зрелищ», и обратить внимание на эту извечную потребность человечества. В данном случае – в хлебе!... подробнее
10979 3
Современный креатив
2010-06-10 13:38:10
Тенденции в нейминге мини-пекарен
Брендинг, стратегическое планирование
Традиционные средства рекламы в большинстве своём оказываются малопригодными для продвижения мини-пекарен – лучшим носителем являются они сами вкупе с торговыми точками, реализующими их продукцию. Поэтому значимость удачного нейминга для мини-пекарен переоценить практически невозможно. Е-генератор представляет своё видение основных тенденций в данном сегменте рынка. Россия – страна с... подробнее
11185 9