мясо и мясные продукты

1 материал
Novikov School
2026-02-13 14:06:19
Как выбрать и разделывать мясо: практикум с шеф-поваром
Продукты
Привет всем любителям вкусной и качественной еды! Сегодня мы расскажем вам, как правильно выбирать мясо и разделывать его, словно профессионал. И нет, для этого не обязательно идти на кулинарные курсы — но если вы настроены серьезно, рекомендуем заглянуть на увлекательный мастер класс по мясу от Novikov School. Там с вами поделятся секретами лучшие шефы столицы. А пока – практическая теория для... подробнее
297
Маркетинговое агентство ROIF Expert
2021-03-16 15:54:27
Анализ розничного спроса и перспективности продаж мяса и мясных продуктов в России 2021: объем спроса в 2021 году показал незначительное сокращение
Маркетинговые и социологические исследования
На отечественном рынке розничный спрос и продажи показали незначительную отрицательную корректировку на фоне пандемии коронавируса, роста цен на продукцию, и снижения уровня реально располагаемых доходов населения. Традиционно основной объем спроса, и емкость продаж фиксируется в таких регионах как Москва, Свердловская область и Московская область. Также традиционна и стабильная структура... подробнее
595