Рост производства на фоне минимизации импорта.
Увеличение спроса по сегменту мармелада на внутреннем рынке способствует увеличению производственных индикаторов при этом объем импорта мармелада (в целом всей категории) показывает уверенно минусовое движение. Ключевой тренд российского рынка мармелада исходит из общего трансформационного периода и обусловленного им сдвига. Кроме того, в настоящее время объем рынка мармелада демонстрирует абсолютно рекордные показатели.
По результатам маркетингового анализа «Рынок мармелада (с видами) в России, анализ развития с прогнозом 2033», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2026 году, рост объема российского производства мармелада обусловлен ростом спроса на российском рынке, а сам рынок мармелада достиг максимальных значений за всю историю наблюдений.
В прогнозном периоде рынок мармелада продолжит свое развитие в плюсовом векторе, а в настоящее время объем рынка мармелада демонстрирует абсолютный максимум. Стоит отметить, что структура отгрузок мармелада по направлениям российский рынок и мировая арена сохраняется традиционной, и наблюдается тренд на изменение долевого эквивалента экспорта мармелада.
Совокупный объем российского рынка мармелада формируется преимущественной за счет отечественной продукции, и в рамках исследования отмечается стабильность позиций мармелада российского производства.
Необходимо отметить, что объемы импортных закупок мармелада (в целом всей категории) российским рынком сейчас показывают абсолютные минимумы. Ведущими поставщиками мармелада являются азиатские и турецкие компании.
Цены мармелада при поставках на внутренний рынок отражают равнозначный всей категории тренд, а именно – беспрецедентное увеличение. Рост сырьевой составляющей, общие инфляционные тренды, рост операционных издержек, а также поправки в налоговое законодательство сказываются на динамике цен.
Текущее исследование рынка мармелада включает в том числе несколько вариантов (сценариев) развития рынка в аспекте ключевых показателей, в том числе уровня цен по обозначенным компонентам с горизонтом прогноза по 2033 год включительно. С детальным наполнением исследования можно ознакомиться здесь.