Прогноз продаж пищевой соли положительный.
Внутренний рынок пищевой соли увеличивается в 2024 году по производственным индикаторам (производство продукции российскими производителями), а положительная тенденция розничных продаж фиксируется длительное время.
В соответствии с данными отчета (маркетингового исследования) «Анализ рынка пищевой соли - структура розничных продаж, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема российского производства и розничных продаж пищевой соли продолжит показывать плюсовой вектор и в прогнозном периоде.
Традиционно основной объем розничных продаж пищевой соли фиксируется в таких федеральных округах как Центральный ФО, Приволжский ФО и Северо-Кавказский ФО. Следует отметить, что данные укрупненные единицы формируют порядка 60-65% в зависимости от периода.
Характерно, что основной объем розничных продаж пищевой соли в локальном рассмотрении фиксируется в таких регионах как Москва, Московская область и Республика Дагестан. Также стабильная структура ТОП-регионов с незначительными индикаторами продаж пищевой соли (в сравнении со средним показателем по РФ), к ним относятся Чукотский АО, Еврейская АО, Сахалинская область, что непосредственно обусловлено численностью целевой аудитории.
При рассмотрении прогноза розничных продаж пищевой соли самыми перспективными являются столичные регионы, города-миллионники, менее перспективными для продаж выступаю административные единицы с незначительной численностью населения.
В топ-регионов с самым высоким индикатором цен входят Чукотский АО (71,66 руб.), Магаданская область (53,02 руб.), Камчатский край (51,60 руб.). К топ-регионам с самым низким индикатором цен данного сегмента относятся Саратовская область (13,28 руб.), Тамбовская область (13,66 руб.), Республика Марий Эл (13,67 руб.)
Российский рынок пищевой соли в течение рассматриваемого периода показывает устойчивую динамику увеличения розничных цен вслед за ростом цен производителей. В прогнозном периоде ценовая динамика продолжит показывать поступательное увеличение. Среднедушевые розничные покупки пищевой соли в текущий момент находятся на максимальных значениях, показывая уверенный +6,9% прирост.
Смотреть целиком состав аналитического отчета Анализ рынка пищевой соли – структура розничных продаж, производства с прогнозом 2030 можно здесь, 2025 год выхода анализа рынка пищевой соли.