Российский рынок натурального какао-порошка в 2021 году характеризуется устойчивой динамикой увеличения цен на продукцию.
Российский рынок натурального какао-порошка в текущем периоде 2021 года демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста средних контрактных экспортных цен и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние розничные цены характеризуются относительной стабильностью.
Результаты анализируемого периода 2021 года отражают растущую динамику и в сегменте розничных цен на натуральный какао-порошок. В среднем по России в рамках 2021 года розничные цены на натуральный какао-порошок увеличились практически на 5% (+32 руб./кг). При этом в рассмотрении конкретных регионов наблюдается существенный разброс темпов роста ценовых индикаторов. Так наиболее высокий рост цен на натуральный какао-порошок наблюдается в Тамбовской области и составляет 17% (+130 руб./кг). Фактическая стабильность характерна для Республики Мордовия, где розничные цены снизились на 8% (-52 руб./кг).
В рассмотрении ценовых параметров на экспортируемую и импортируемую продукцию необходимо отметить равнозначный вектор – цены показывают беспрецедентный рост.
С учетом специфики и сезонности импортных закупок натурального какао-порошка наиболее низкий уровень средних контрактных цен при импорте продукции наблюдается по итогам февраля 2021 года, а наиболее высокий ценовой параметр фиксируется в рамках сентября 2021 года. В целом в течение текущего года средние контрактные цены на импортируемую продукцию показали рост на 247 долл./т.
Анализ средних контрактных цен при экспорте натурального какао-порошка на рынки зарубежных стран наглядно свидетельствует о существенной скорости подъема. С начала 2021 года экспортные цены на натуральный какао-порошок показали увеличение на 425 долл./т. В годовом рассмотрении наиболее демократичный порядок средних цен на натуральный какао-порошок по экспортным контрактам отмечается в марте 2021 года, а верхняя граница характерна для экспортных поставок в сентябре 2021 года.
Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку натурального какао-порошка в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка натурального какао-порошка в России.