«Честный Знак» запускает интерактивную карту происхождения рыбной продукции

Честный Знак запускает интерактивную карту происхождения рыбной продукции: как теперь узнать, откуда приплыла рыба в ваших консервах

С 9 апреля 2026 года российские потребители получили доступ к новому инструменту цифровой прозрачности — интерактивной карте происхождения рыбной продукции в приложении «Честный Знак». Этот сервис позволяет проследить путь рыбы от места вылова или аквакультуры до прилавка магазина, обеспечивая полную прозрачность и достоверность данных. Решение особенно актуально для рыбных консервов, икры и морепродуктов — продуктов, чья история часто оказывается сложной и географически протяжённой.

Почему важно знать путь рыбы?

Рыба, как и другие продукты, проходит длинный путь от источника до потребителя. Однако в отличие от, например, мяса или молока, её путь может измеряться тысячами километров. Большинство промысловых районов России сосредоточено на Дальнем Востоке и Севере, в том числе в открытом океане, в сотнях миль от берега. При этом переработка часто осуществляется в других регионах — например, в Мурманске или на западе страны. Это означает, что надпись «мурманская рыба» на упаковке не гарантирует, что рыба была выловлена именно там.

Как отмечает Реваз Юсупов, заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ):

«Карта рыбы» позволяет увидеть реальную географию продукта и лучше понять его происхождение, что помогает покупателю сделать более осознанный выбор.

Как работает карта?

Пользователю достаточно открыть приложение «Честный Знак», отсканировать QR-код на упаковке и получить доступ к интерактивной карте, отображающей ключевые точки жизненного цикла продукта:

1. Место вылова — указываются координаты или район промысла (например, Охотское море, Балтийское море, акватория Тихого океана).
2. Место переработки — на борту судна, на береговом заводе или в другом регионе.
3. Производитель и точка продажи — полная цепочка поставок.
4. Источник сырья — если рыба импортная, это будет чётко обозначено.

Такая детализация позволяет избежать недопонимания и мошенничества, особенно в сегменте, где подделки и неоднозначные маркировки — не редкость.

Надёжность данных: интеграция с госсистемами

Достоверность информации обеспечивается за счёт интеграции с двумя ключевыми государственными системами:

1. Система мониторинга рыболовства Росрыболовства — отслеживает данные о промысле, судах и лицензиях.
2. ФГИС «ВетИС» Россельхознадзора — подтверждает ветеринарное сопровождение и безопасность продукции.

Обмен данными между системами осуществляется через Центр системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС). По словам Александра Михайлова, начальника ЦСМС:

Мы собрали весь массив данных о районах промысла, рыболовных участках, обеспечили обмен между тремя информационными системами, чтобы карта происхождения предоставляла полную и достоверную информацию. Теперь нужные сведения доступны в цифровом формате и всегда под рукой в телефоне.

Рынок меняется: от прозрачности к доверию

Представители отрасли считают, что запуск карты — это не просто технологическое новшество, а качественный сдвиг в потребительской культуре.

Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), подчёркивает:

Свыше 70% рыбы наши рыбаки добывают на Дальнем Востоке, ещё около 10% — на Севере. Потребитель зачастую не осознаёт, какой длинный путь «проделывает» рыба, чтобы попасть к нему на стол. Цифровая прослеживаемость повысит грамотность, изменит отношение к «рыбной полке» и даст шанс известности рыбакам и локальным производителям из отдалённых регионов.

Значение для потребителей и рынка

1. Осознанный выбор — покупатель видит не только страну происхождения, но и конкретный район вылова, тип судна, дату улова.
2. Борьба с подменой — снижается риск покупки импортной рыбы под видом отечественной.
3. Поддержка локальных производителей — малые предприятия и рыболовецкие артели получают возможность «заговорить» с потребителем напрямую через данные.
4. Экологическая ответственность — прозрачность способствует устойчивому рыболовству, помогая отслеживать легальность улова.

Запуск интерактивной карты в приложении «Честный Знак» — важный шаг к цифровой зрелости продовольственного рынка России. Это не просто удобный сервис, а элемент государственной системы контроля качества, который делает прозрачной одну из самых сложных и закрытых цепочек поставок. Теперь каждый житель страны может за пару секунд узнать, откуда приплыла рыба в его консервах — и быть уверенным в её происхождении.

Получите бесплатную консультацию — разберём вашу ситуацию и предложим оптимальное решение.

1. Напишите нам в чат  Telegram / канал  Telegram
2. Мы есть в MAX
3. Напишите нам в ВК vk.com/lidertest61 | vk.ru/lidertest_rf
4. Задайте вопрос на сайте — ответим за 5 минут!