Про кофе
Посты
Подписчики
О блоге
Про кофе
2022-06-20 13:05:45
ЭСПРЕССО СМЕСЬ — ПЛЮСЫ И МИНУСЫ
Продукты
Купажирование (смешивание) разных сортов кофе производится для улучшения вкуса напитка. ЭСПРЕССО СМЕСЬ — ПЛЮСЫ И МИНУСЫ Если смешать два различных вида кофе, которые дополняют друг друга, получится напиток с более богатым вкусом, объединяющим в себе преимущества каждого моносорта, а иногда создавая абсолютно новые вкусовые ощущения. Если смешать арабики мытой обработки, получится напиток с...
подробнее
1648
Про кофе
2022-06-20 13:02:44
Лучший кофе для кофемашин. Как выбрать
Продукты
Как выбрать кофе Хороший кофе должен обладать приятной орехово-шоколадной терпкостью, умеренной сладкой кислинкой ягод и сладких фруктов, обволакивающим послевкусием. Кофе в кофемашине готовится примерно 30 секунд.За это время кофейный вкус должен успеть экстрагироваться из молотого кофе. Не каждый кофе «успеет» это сделать так как растворимость кофейных зерен разная и зависит от обжарки. Чем...
подробнее
219