В 2020 году маркетинговым агентством Максиома было обновлено исследование рынка карамели. Отчет «Рынок карамели в России» содержит информацию по рынку карамели в 2010-2019 годы. В исследовании проанализированы факторы, влияющие на рынок. Прогноз развития рынка охватывает 2020-2022 годы.
Рынок карамели в России демонстрирует рост, в январе-июне 2020 года производство карамели увеличилось на 1%. По итогам 2019 года производство карамели снизилось на 3%. В структуре российского производства лидирующие позиции занимает Центральный, доля которого в январе-июне 2020 года составила 64%. Далее по убыванию следуют Приволжский и Уральский федеральные округа. Участники рынка ожидают рост российского рынка карамели в 2020 году на 1-2%.
На нашем сайте также представлены другие отчеты: «Рынок кондитерских изделий в России», «Рынок сахаристых кондитерских изделий в России», «Рынок сахара в России».