робот робот-повар ПиццаБот вендинг_2 0 вендинг-пицца Food-Tech HoReCa

0 материалов
ПиццаБот Киоск
2026-06-15 15:35:30
Как автоматизация трансформирует рынок питания
BPM и IT, иформация для CIO
Автоматизация стала частью пищевой индустрии в тот момент, когда человечество научилось разносить во времени процесс приготовления еды и момент её потребления. Следующим шагом стало развитие вендинга, который позволил автоматизировать уже не производство, а продажу продуктов. Сейчас рынок подходит к новому этапу развития. Его формируют сразу два фактора: стремительное развитие робототехники и... подробнее
46
ПиццаБот Киоск
2026-04-16 13:00:20
50 пицц без сбоев? Как «ПиццаБот» готовил 4 часа без остановки...
Кейсы
Что случится, если роботизированный киоск будет готовить пиццу 4 часа подряд без остановки? 3 года назад мы задали этот вопрос и начали первые серьёзные тесты. В лабораторных условиях результаты предсказуемы, но когда киоск готовит 50 пицц подряд, начинаются реальные проблемы, которые не видны при коротких тестах. ПиццаБот - вендинговый аппарат по приготовлению свежей пиццы. Масштабирование... подробнее
343