рынок хлебобулочных изделий

0 материалов
AnalyticResearchGroup: исследования рынков
2025-05-05 17:36:29
От батонов к хлебцам: рынок хлебобулочных изделий перестраивается
Маркетинговые и социологические исследования
Рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России сохраняет стабильность, но постепенно меняет структуру: растет спрос на продукцию длительного хранения, усиливаются позиции крупных производителей. В 2023 году объем рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России увеличился на 2,7% и достиг 6,3 млн тонн. Тем не менее за последние шесть лет динамика остается сдержанной: совокупный среднегодовой темп роста... подробнее
420