2023: Обзор рынка замороженных овощей (с товарными группами) в России: беспрецедентное повышение импорта

2023-08-28 08:48:09 Время чтения 2 мин 175

Потребители увеличивают закупки замороженных овощей.

Российский рынок замороженных овощей показал тенденцию максимизации объемности импорта. Согласно данным маркетингового исследования «Рынок замороженных овощей (с видами) в России с прогнозом 2027», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, стоимость импортных поставок достигла «потолка».

С учетом текущей ситуации в экономике России, санкционных ограничений и последствия переформатирования ряда бизнес-процессов в условиях новых реалий, а также поведения ряда иностранных компаний, ранее являющихся активными участниками российского рынка замороженных овощей, динамика движения объемности товарных потоков в оценке натуральных и стоимостных индикаторов носит неравнозначную векторность. Для рынка замороженных овощей в РФ по итогам года характерна высокая динамика, отметим также, что цены на продукцию показывают ажиотажный рост.

Структурность российского рынка замороженных овощей в оценке ассортиментной представленности характеризуется достаточной стабильностью, в настоящее время ключевой ассортиментной группой остается замороженный картофель, но отмечается разность весомости данной группы при рассмотрении структуры рынка в различных периодах.

Принципиальные тенденции рынка замороженных овощей - корректировка объемов производства замороженных овощей, корректировка структуры импортных поставок, рекордная максимизация стоимости закупок импортных замороженных овощей, достижение ценового максимума на продукцию и ряд других.

Смотреть целиком состав аналитического отчета Рынок замороженных овощей в России с прогнозом 2027 можно здесь