Тенденцией рынка эквивалентов (заменителей) масла какао стала максимизация объемов выпуска продукции.
На отечественном рынке эквивалентов (заменителей) масла какао в оценке значений 2022 года наблюдается рост объемов внутреннего производства.
На основании исследования «Рынок эквивалентов (заменителей) масла какао в России с прогнозом на 5 лет», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, можно отметить увеличение товарного выпуска эквивалентов (заменителей) масла какао по результатам 2022 года.
Стоит отметить, что предыдущий годовой период, характеризовался снижением показателей тогда объем производства эквивалентов (заменителей) масла какао показал снижение на 4,4 тыс. тонн.
Наибольший объем выпуска эквивалентов (заменителей) масла какао фиксируется со стороны производителей Центрального федерального округа. Производственная структура в разрезе федеральных округов остается достаточно стабильной.
Текущее состояние участников рынка эквивалентов (заменителей) масла какао характеризуется фактической адаптацией к новым реалиям на рынке, затронувшим все аспекты бизнеса.
Подробное содержание исследования Рынок эквивалентов (заменителей) масла какао в России с прогнозом на 5 лет находится здесь.