Рынок солода в России 2022: Латвия — основной покупатель российского солода

Экспортные контракты с Грузией и Монголией в 2021 году охарактеризовались самыми низкими ценовыми индикаторами на солод.

Активность российских производителей и поставщиков солода на мировой рынок характеризуется присутствием российской продукции практически на всех континентах. Наибольшим спросом солод отечественного производства пользуется в таких странах как Латвия, Бразилия, Украина, Гондурас, Сальвадор, Азербайджан, Грузия. Объем закупок солода этими странами составляет показатель в 90% от всего экспорта в натуральном выражении. Основными потребителями российского солода на мировом рынке в 2021 году остаются пивные производители Cervecera, Cerveceria Honduren, La Constancia.

Крупнейшими поставщиками солода с российского рынка являются Malteurop, Avangard, Kursky solod, Soufflet. Совокупно данными производителями в рамках 2021 года было отгружено практически 85% от общих объемов экспортных поставок солода.

В видовом рассмотрении основной экспортируемой на мировой рынок ассортиментной группой традиционно является ячменный солод, транспортируемый насыпью. Так, в рамках 2021 года, на данную группу пришлось порядка 96% от совокупного объема экспорта в натуральных величинах.

При стоимостной оценке экспорта солода на мировой рынок необходимо отметить существенный ценовой разброс на поставляемую продукцию. При этом в рассмотрение конкретных регионов наиболее высокие цены характерны для экспортных поставок солода в Турцию и Сальвадор, а самый низкий уровень показателя зафиксирован при отгрузках солода в Грузию и Монголию.

Что же касается ценовых индикаторов в разрезе ассортиментных групп, то самые высокие контрактные цены характерны для поставок гречневого солода, транспортируемого в мешках. Стоимость 1 тонны гречневого солода в 2021 году составила 1695 €. Наиболее демократичный ценовой показатель при экспорте продукции отмечается на ржаной солод, транспортируемый в мешках. Цена на данную ассортиментную группу в 2021 году зафиксирована на уровне 475 € за тонну.

Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку солода в России с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка солода в России.

Другие материалы блога