Что приготовить дома из купуасу: 5 простых рецептов

Многие спрашивают: что вообще делать с купуасу дома?

Если у вас есть натуральный тёртый купуасу из линейки Cupulat, его можно использовать намного шире, чем кажется. Это не просто десертный продукт — это основа для напитков, завтраков и даже лёгких домашних десертов.

Вкус у купуасу необычный: тропический, свежий, с лёгкой кислинкой и мягкой глубиной, напоминающей какао-фрукт.

Ниже — несколько простых способов использовать купуасу дома, которые легко повторить.

1. Тропический крем-десерт за 3 минуты

Самый простой способ познакомиться со вкусом купуасу.

Ингредиенты

• 2–3 ложки тёртого купуасу

• 1 спелый банан

• 2 ложки йогурта или кокосового йогурта

• немного мёда по вкусу

• орехи или гранола

Как приготовить

1. Банан нарежьте кусочками.

2. Добавьте тёртый купуасу и йогурт.

3. Взбейте блендером до кремовой текстуры.

4. Посыпьте орехами или гранолой.

Получается нежный тропический крем, который можно есть на завтрак или как лёгкий десерт.

2. Смузи с купуасу для бодрого утра

Купуасу отлично раскрывается в напитках.

Ингредиенты

• 2 ложки тёртого купуасу

• 1 банан

• стакан кокосового или миндального молока

• немного льда

• по желанию — ложка мёда

Приготовление

Просто взбейте все ингредиенты в блендере.

Напиток получается освежающим, плотным и ароматным, с яркой тропической ноткой.

3. Горячий напиток с купуасу

Мало кто знает, но купуасу можно пить в горячем виде.

Ингредиенты

• 1–2 ложки тёртого купуасу

• 200 мл тёплого растительного молока

• немного мёда или сиропа

Как приготовить

1. Подогрейте молоко.

2. Добавьте купуасу.

3. Хорошо перемешайте или взбейте венчиком.

Получается густой ароматный напиток, который напоминает горячий шоколад, но со своей тропической ноткой.

4. Завтрак с купуасу

Самый простой способ использовать продукт — добавить его в привычный завтрак.

Купуасу отлично подходит к:

• овсяной каше

• йогурту

• чиа-пудингу

• творогу

Достаточно 1–2 ложек, чтобы обычный завтрак получил совершенно новый вкус.

5. Быстрый тропический сорбет

Если хочется освежающего десерта.

Ингредиенты

• тёртый купуасу

• немного мёда

• сок лайма

Смешайте ингредиенты и отправьте в морозилку. Через несколько часов получится лёгкий домашний сорбет.

С купуасу интересно экспериментировать

Этот фрукт открывается по-разному в зависимости от сочетаний. Его можно добавлять:

• в коктейли

• в десерты

• в завтраки

• в горячие напитки

• даже в домашние соусы.

Иногда самые неожиданные комбинации оказываются самыми вкусными.

А вы куда бы добавили купуасу?

Напишите в комментариях — очень интересно узнать ваши идеи. Возможно, из них получится следующий рецепт.