Выходя в ритейл, крайне важно понимать, как работает и развивается сеть, особенно если вы рассматриваете сотрудничество в рамках СТМ. Мы не могли упустить шанс поговорить об этом важном деле с Ириной Игнатовой, директором по развитию индустриальных СТМ сети «Перекрёсток».
В этом выпуске мы разобрали, как меняются потребительские предпочтения и какие тренды сейчас определяют рынок. Обсудили роль упаковки и брендинга, а также эффективность производства. Ирина поделилась инсайдами о планах развития СТМ, региональной специфике и критериях, по которым сеть оценивает эффективность партнёра.