Новинки правят миром: почему выставка — отличная площадка для запуска

2026-02-17 08:33:12 Время чтения 2 мин 171

Вопрос запуска новых продуктов волнует каждого производителя и бренд-менеджера. Как понять, что идея «выстрелит»? Где найти покупателей, готовых попробовать что-то свежее?

Есть отличные новости для всех инноваторов!

Открытость к новому среди покупателей продолжает расти, и особенно это заметно среди поколения Z. По данным исследования Nielsen, 35% молодых покупателей говорят о том, что, приходя в магазин, они целенаправленно ищут новые товары, которые можно попробовать. Еще годом ранее этот показатель составлял 31%. Рост налицо!

Примечательно, что в некоторых категориях этот интерес еще горячее. Например, в категории газированных напитков новинки ищут уже более половины опрошенных покупателей поколения Z.

Но где лучше всего представить продукт требовательному и любопытному покупателю? Мы по-прежнему настаиваем, что это продовольственная выставка.

Именно на «Петерфуде» производитель может:

  1. Пообщаться с закупщиком лицом к лицу, без посредников
  1. Получить честную обратную связь прямо на месте
  1. Доработать продукт перед массовым запуском, учитывая реальные пожелания рынка

Это уникальная возможность протестировать гипотезу в живой среде и убедиться, что новинка действительно нужна людям. Попасть в тренд и показать продукт тем, кто его действительно ждет 🌟