Ключевое преимущество «Пельмень Хаус»:

2025-10-12 15:32:04 Время чтения 3 мин 178

Хотите открыть свой бизнес в сфере уличной еды, но не знаете, с чего начать? Рассказываем, как правильно выбрать франшизу стрит-фуда и избежать распространенных ошибок.

Франшиза пельмень хаус

Почему стрит-фуд — перспективное направление

Преимущества бизнеса:

  1. Высокая оборачиваемость
  2. Стабильный спрос
  3. Относительно низкие инвестиции
  4. Быстрая окупаемость
  5. Простота масштабирования

Тренды 2024-2025:

  1. Здоровое питание
  2. Национальная кухня
  3. Эко-упаковка
  4. Цифровизация заказов

Ключевое преимущество «Пельмень Хаус»: бизнес без поваров

Почему отсутствие поваров — это ваше конкурентное преимущество:

✅ Никаких поисков дорогих специалистов

  1. Любой сотрудник обучается за 10 минут
  2. Не требуются кулинарные навыки
  3. Зарплата на уровне администратора

✅ Полная независимость от человеческого фактора

  1. Стабильное качество 24/7
  2. Нет риска, что повар внезапно уволится
  3. Одинаковый вкус в любой день недели

✅ Процесс как конструктор

  1. Точные таймеры приготовления
  2. Мерные емкости и дозаторы
  3. Пошаговые фото-инструкции
  4. Стандартизированные рецепты

Результат:

  1. Экономия на зарплате повара: от 80 000 ₽/месяц
  2. Снижение операционных рисков
  3. Быстрая адаптация новых сотрудников
  4. Стабильное качество продукции

Франшиза «Пельмень Хаус»: почему это выгодно

  1. Чистая прибыль: от 240 000 ₽/месяц
  2. Окупаемость: 6-8 месяцев

Что входит в паушальный взнос:

  1. Право использования бренда
  2. Полное обучение технологии 
  3. Стандарты работы и рецептуры
  4. Постоянная поддержка
  5. Доступ к системе управления

Что получает франчайзи «Пельмень Хаус»

1. Работающую бизнес-модель без поваров

  1. Проверенную систему приготовления
  2. Обучение для обычных сотрудников
  3. Технологические карты и стандарты

2. Полное сопровождение «под ключ»

  1. Помощь в подборе помещения
  2. Обучение управляющего
  3. Маркетинговую поддержку на старте и после

3. Преимущества сильного бренда

  1. Узнаваемость и доверие
  2. Продукт уровня Гастрокарты России
  3. Постоянный поток лояльных клиентов

Сравнение с традиционным фуд-бизнесом

Обычное кафе/стрит-фуд:

  1. Поиск повара: 2-4 недели
  2. Зарплата повара: от 80 000 ₽
  3. Риск ухода ключевого сотрудника
  4. Колебания качества

«Пельмень Хаус»:

  1. Обучение сотрудника: 10 минут
  2. Зарплата оператора: от 35 000 ₽
  3. Стабильность работы 24/7
  4. Гатия качества

Как начать бизнес без поваров

  1. Оставьте заявку — получите расчет прибыли
  2. Приезжайте на дегустацию — убедитесь в качестве
  3. Запускайте точку — с нашей поддержкой на каждом этапе

Хватит переплачивать поварам!Узнайте, как начать прибыльный бизнес в стрит-фуде без кухонных специалистов.

[Получить расчет экономии на поварах]

P.S. Бизнес «Пельмень Хаус» — это не просто франшиза. Это готовая система, где мы заменили поваров технологией, а ваши риски — стабильной прибылью.