Обзор рынка гречневой муки в России в 2020 году

2020-10-09 17:32:07 354

В августе 2020 году маркетинговое агентство Максиома провело исследование рынка гречневой муки. Отчет «Рынок гречневой муки в России» включает данные о рынке гречневой муки в 2010-2019 годы, а также прогноз развития рынка на 2020-2022 годы.

Как показал анализ рынка, производство гречневой муки в России в последние годы демонстрирует отрицательную динамику, в январе-июне 2020 года производство гречневой муки снизилось на 38%. В 2019 году производство гречневой муки снизилось на 13%. Структура производства гречневой муки по федеральным округам в январе-июне 2020 года выглядит следующим образом: Центральный (31%), Северо-Кавказский (29%), Сибирский (13%). По итогам 2020 года ожидается спад российского рынка гречневой муки.

На нашем сайте также представлены другие отчеты: «Рынок соевой муки в России», «Рынок хлебопекарной муки в России», «Рынок ржаной муки в России».