Маркетинговое агентство Максиома завершило исследование рынка макаронных изделий. Отчет «Рынок макаронных изделий в России» содержит данные за 2010-2018 гг., а также прогноз развития рынка на 2019-2021 годы.
Как показало исследование рынка, производство макаронных изделий в Росии в последние годы демонстрирует отрицательную динамику, в январе-мае 2019 года производство макаронных изделий снизилось на 1%. В 2018 году производство макаронных изделий снизилось на 16%. Структура производства макаронных изделий по федеральным округам в январе-мае 2019 года выглядит следующим образом: Центральный (61%), Приволжский (20%), Северо-Кавказский (6%). По итогам 2019 года ожидается спад российского производства макаронных изделий в диапазоне 1-4%.
Более подробную информацию об исследовании рынка макаронных изделий можно найти на нашем сайте.
Также обновлен отчет по рынку вермишели быстрого приготовления.