Правительство прорабатывает вопрос о появлении в России специальной маркировки продуктов питания с превышением калорийности и вредных веществ. На лицевой стороне их упаковки предлагается вводить особое обозначение, по аналогии с сигаретными пачками. Об этом сообщают «Известия».
К вредным продуктам, согласно рекомендациям ВОЗ, могут отнести мясные товары, сделанные при помощи соления, вяления, ферментации или копчения (в том числе колбаса и сосиски), а также сладкую газировку, энергетические напитки и продукты с высоким содержанием трансжиров: жареное, приготовленное во фритюре, сладкое, выпечку.
Эксперт по здравоохранению ОНФ Эрик Бровко пояснил изданию, что соответствующая маркировка может изменить культуру отношения граждан к своему здоровью и переключиться на более полезное питание. Врач-диетолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша считает, что такая маркировка должна появиться по аналогии с сигаретами: на этикетке должна быть та информация, которая необходима человеку, чтобы принять осознанное решение о покупке.
Роспотребнадзор ещё в 2018 году разработал методику, по которой бизнес может добровольно маркировать продукты питания. Цветовая индикация, показывающая содержание сахара, наносится на упаковку товаров в добровольном порядке в рамках проекта Роспотребнадзора «Светофор».
Напомним, ранее в Госдуме предлагалии законодательно закрепить маркировку продуктов, вызывающих сахарный диабет, а также ввести специальную маркировки полезных продуктов питания.