зефир

1 материал
Маркетинговое агентство ROIF Expert
2026-07-20 15:58:22
2026: Анализ рынка зефира и пастилы в России – цены в рознице растут умеренно
Маркетинговые и социологические исследования
Рост цен в рознице составил +10% Сегмент желейно-воздушных кондитерских изделий демонстрирует умеренную ценовую динамику. По данным маркетингового исследования «Рынок кондитерских изделий (с видами) в России, анализ развития с прогнозом 2033» средняя розничная цена на зефир и пастилу достигла отметки 491 рублей за килограмм. В отличие от шоколадного сегмента, где стоимость какао-бобов... подробнее
40
Маркетинговое агентство ROIF Expert
2020-07-20 14:31:59
Рынок пастилы и зефира в России: Чем вызвана коррекция
Маркетинговые и социологические исследования
Поставщики пастилы и зефира дополнительно заработали в 2020 году уже более 400 миллионов рублей, при этом объемы поставок говорят о снижении выпуска. В текущем году произошел заметный спад потребления в натуральных единицах кондитерских изделий из группы пастилы и зефира. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,2 тысячи тонн сократился и выпуск, свидетельствуют материалы доклада... подробнее
1548