рынок общественного питания

1 материал
ПиццаБот Киоск
2026-06-15 15:35:30
Как автоматизация трансформирует рынок питания
BPM и IT, иформация для CIO
Автоматизация стала частью пищевой индустрии в тот момент, когда человечество научилось разносить во времени процесс приготовления еды и момент её потребления. Следующим шагом стало развитие вендинга, который позволил автоматизировать уже не производство, а продажу продуктов. Сейчас рынок подходит к новому этапу развития. Его формируют сразу два фактора: стремительное развитие робототехники и... подробнее
235