2023: Обзор рынка полутвердых сыров в России отражает колоссальный рост спроса на российскую продукцию

2023-09-04 14:04:05 Время чтения 2 мин 272

Производственные показатели российского рынка полутвердых сыров достигли рекордных значений.

На отечественном рынке полутвердых сыров наблюдается рост объемов внутреннего производства.

На основании исследования «Рынок полутвердых сыров в России с прогнозом на 5 лет», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, можно отметить увеличение товарного выпуска полутвердых сыров.

Стоит отметить, что положительной тенденцией характеризуется и предыдущий годовой период, когда объем производства полутвердых сыров показал увеличение на 11,8 тыс. тонн.

Наибольший объем выпуска полутвердых сыров фиксируется со стороны производителей Центрального и Приволжского федеральных округов, что непосредственно обуславливается сосредоточением производственных мощностей в данных регионах. Производственная структура в разрезе федеральных округов остается достаточно стабильной.

Текущее состояние участников рынка полутвердых сыров характеризуется фактической адаптацией к новым реалиям на рынке, затронувшим все аспекты бизнеса.

Подробное содержание исследования Рынок полутвердых сыров в России с прогнозом на 5 лет находится здесь.