Павел Руденко
2026-08-07 09:05:50
Походная кухня на Кольском — сублиматы, расчёт КБЖУ и выбор газовой горелки
Прочее
Вечер на Хибинах, ветер бьет в тамбур, вода в котелке еле греется. Баллон наполовину полный, а пламя уже слабое. Смесь с бутаном на холоде сдает первой. В такой момент кухня в рюкзаке входит в безопасность маршрута наравне с палаткой и картой. Три порога походной кухни до старта Перед выходом я проверяю три вещи. Суточная калорийность на активный день средней сложности — около 3 000–4 000 ккал, на... подробнее
95
Павел Руденко
2026-06-25 14:23:07
Ягоды Кольского полуострова — что растёт, когда созревает и зачем их есть в походе
Прочее
На Кольском полуострове ягодный сезон длится шесть-восемь недель. За это время тундра и лес отдают морошку, чернику, бруснику, воронику и десятки менее известных видов. Я собираю их на радиалках из лагеря, между переходами по Хибинам и на болотах у Ловозера — не ради красивой фотографии, а потому что в длинном походе свежая еда меняет самочувствие. Ниже календарь, состав по северным исследованиям... подробнее
806