Что необычного можно найти в продуктовом магазине

2026-09-24 18:09:12 Время чтения 12 мин 76

Необычные продукты давно продаются не только в специализированных лавках. Их можно найти в обычных сетях и онлайн-каталогах — в разделах с новинками, кухнями мира и сезонными подборками. Перед первой покупкой стоит прочитать описание и состав, проверить аллергены, объём упаковки и наличие в нужном магазине. Рейтинг и отзывы тоже пригодятся, но скорее как подсказка о вкусе и текстуре, а не как знак качества.

Что сегодня можно считать необычным продуктом

Необычным может быть и незнакомое блюдо, и вполне привычная еда, которую приготовили иначе. Необычность может проявляться по-разному: непривычное сочетание вкусов, блюдо другой кухни, редкий ингредиент, новый формат знакомого продукта и сезонный или лимитированный выпуск. Но ни одна из этих особенностей сама по себе не говорит о качестве продукта.

Интерес к экспериментам есть, хотя нравится такая еда не всем. По исследованию Rambler&Co и «Самоката», проведённому в марте 2026 года, 37% опрошенных регулярно пробуют необычные сочетания, а 14% уже экспериментировали, но остались недовольны. Ещё 36% признались, что не готовы к гастрономическим опытам. 

Где искать необычные продукты в обычном магазине

В магазине необычные продукты нередко стоят рядом с привычными — среди готовых блюд, напитков или десертов. Начать проще с полок, на которых собраны новинки, блюда разных стран и сезонные товары. В онлайне поиск обычно занимает меньше времени: тематические подборки помогают заметить их быстрее. Можно спокойно сравнить описания и составы, посмотреть рейтинг и сразу узнать, доставят ли продукт по вашему адресу.

В каталоге ВкусВилла необычные продукты тоже встречаются в разных категориях: йогурт с розмарином — среди молочных продуктов, пицца необычной формы — среди готовых блюд. Товары в категориях могут меняться: одни остаются в ассортименте, другие заканчиваются вместе с сезоном или не закрепляются в продаже.

Если нужен конкретный редкий ингредиент — например, съедобные цветы или продукты из насекомых, — выбор шире в профильных магазинах. Несколько таких адресов собрано в обзоре «Афиши Daily». Но ради нового соуса, десерта или готового блюда ехать в специализированную лавку теперь требуется далеко не всегда.

Что необычного сейчас выбирают покупатели

В прогнозе пищевых трендов на 2026 год ВкусВилл связывает интерес к новым вкусам с региональными кухнями и привычными продуктами, в которых появляются травы и другие растительные акценты.

Но необычное на полке не сводится к одному гастрономическому тренду. Посмотрим на пять разных продуктов — и на то, что о них пишут покупатели.

Йогурт «Груша-розмарин»

Йогурт «Груша-розмарин» — пример непривычного вкусового сочетания. В составе — нормализованное молоко, закваска и наполнитель с кусочками груши, сахаром, лимонным соком и экстрактом розмарина. Травяная нота здесь соседствует со сладким фруктом, хотя по отзывам она ощущается не у всех одинаково.

В сентябрьских отзывах покупатели хвалят кусочки груши и мягкий вкус. Одним йогурт кажется плотным, другим — почти питьевым. А вот розмарин, судя по комментариям, ощущается слабо: груша заметнее травяной ноты.

Суп Том ям с курицей

Суп Том ям с курицей — готовая версия блюда тайской кухни. В бульоне есть кокосовая основа, сливки, курица, грибы, томаты черри, красная паста карри, соусы и специи.

В свежих отзывах суп называют любимым, но также жалуются на слабую остроту, небольшое количество курицы и отсутствие риса. Последнее указано в карточке товара: суп продаётся без риса.

У супа несколько производителей, поэтому состав и пищевая ценность могут немного различаться. Актуальные данные лучше сверить с упаковкой.

Онигири со шпротами

Онигири со шпротами — продукт из балтийской подборки ВкусВилла. В рисовый треугольник, обёрнутый листом нори, положили шпроты из салаки, творожный сыр, майонез и огурец. Необычна здесь встреча знакомой копчёной рыбы с японским блюдом, а не редкость ингредиентов.

В отзывах за 19–22 сентября мнения разошлись: одним покупателям сочетание понравилось как вариант для разнообразия, другим не хватило вкуса шпрот или показался кислым рис.

Пицца-кот с ветчиной и сыром

«Пицца-кот» с ветчиной и сыром необычна не начинкой, а формой. Основа сделана в виде кошачьей мордочки с ушками; сверху — ветчина, сырокопчёная колбаса с курицей, моцарелла, чеддер, твёрдый сыр и маслины. Редких ингредиентов здесь нет: весь эффект строится на знакомой еде, которой придали неожиданную форму.

Покупатели часто отмечают забавный вид и удачное сочетание сыров, но мнения о размере и солёности расходятся. В одном из отзывов покупательница пишет, что в «ушах» почти нет начинки, а пиццу неудобно делить на равные куски.

Сок клементина прямого отжима

Сок клементина прямого отжима — в соке клементина необычен сам выбор цитруса. В составе указан только сок из клементинов; напиток пастеризован и произведён в Испании. Добавленного сахара нет, но сам фрукт сладкий, поэтому ориентироваться лишь на эту отметку не стоит.

Часть покупателей описывает сок как насыщенный и естественно сладкий. Другим не хватает яркого мандаринового вкуса, а кто-то замечает цитрусовую горчинку.

Отзывы и сведения из карточек актуальны на 22 сентября 2026 года. Наличие зависит от выбранного адреса.

Как читать отзывы о незнакомом продукте

Один и тот же продукт легко собирает противоположные отзывы: люди по-разному чувствуют остроту, соль, сладость и текстуру. Поэтому комментарии лучше всего отвечают на бытовые вопросы: заметна ли пряность, плотное ли тесто, хватит ли одной упаковки.

Ищите не самый восторженный отзыв, а детали, которые повторяются у разных людей. Если несколько покупателей пишут о выраженной горечи или маленькой порции, это стоит учесть — хотя и такое наблюдение остаётся субъективным.

Дату тоже полезно проверить: рецепт и поставщик могли измениться, а старый отзыв уже не описывает товар на полке. Состав, срок хранения, производителя и сведения об аллергенах нужно брать из карточки продукта и с упаковки. Отзыв для этого не подходит, каким бы убедительным он ни казался.

Как выбрать необычный продукт и не разочароваться

Сначала решите, какого вкуса ждёте. «Необычный» может означать и лёгкую травяную ноту, и по-настоящему острый соус — разница существенная.

  1. Прочитайте описание: оно подскажет вкус, способ подачи и формат продукта.
  2. Сверьтесь с составом и отдельно проверьте аллергены.
  3. Посмотрите массу или объём упаковки, особенно если выбираете готовое блюдо на обед.
  4. Сравните несколько свежих отзывов и отметьте повторяющиеся детали.
  5. Высокий рейтинг ещё не означает, что вкус понравится именно вам.
  6. Проверьте наличие по адресу — новинка может продаваться не во всех магазинах.

Понравится ли вкус, заранее не угадаешь, но состав, размер порции и степень остроты можно проверить до покупки.

Как искать необычные продукты онлайн

Если точного названия нет, откройте подходящую категорию, примените фильтры и сравните несколько карточек. Посмотрите описание и состав, затем — свежие отзывы и наличие по своему адресу.

Во ВкусВилле можно начать с готовой еды, напитков или десертов. Раздел «Новинки» пригодится, если интересны недавние поступления, но необычное встречается и среди товаров, которые продаются давно.

Итог

Йогурт с розмарином, онигири со шпротами и пицца-кот необычны по-разному: вкусом, сочетанием продуктов или формой. Описание и отзывы помогут представить покупку, но понравится ли она вам, станет ясно только после пробы.

Частые вопросы

  1. Необычный продукт обязательно должен быть импортным?

Нет. Необычным может быть российский продукт с редким ингредиентом, новой формой или нестандартным сочетанием вкусов. Страна производства сама по себе ничего не говорит ни о новизне, ни о качестве.

  1. Почему необычный вкус может быстро исчезнуть из продажи?

Иногда товар изначально выпускают на один сезон или небольшой партией. В других случаях ритейлер оценивает спрос и повторные покупки: если продукт выбирают редко, место на полке отдают другой позиции.

  1. Можно ли ориентироваться на высокий рейтинг при первой покупке?

Посмотреть на него можно, но решать только по нему не стоит. Средняя оценка не подскажет, насколько блюдо острое именно для вас или понравится ли вам аромат розмарина; для этого полезнее прочитать несколько свежих подробных отзывов.

  1. Как проверить наличие необычного продукта в конкретном магазине?

Выберите адрес доставки или нужный магазин в приложении либо на сайте сети. После этого каталог покажет актуальное наличие для выбранной торговой точки или адреса.

Источники

  1. Rambler&Co и «Самокат». «Тайные привычки: 25% россиян скрывают, что любят необычные сочетания в еде», Sostav.ru, 26 марта 2026 года.
  2. «ВкусВилл» представил прогноз пищевых трендов на 2026 год, Sostav.ru, 12 декабря 2025 года.
  3. «От съедобных цветов до чипсов из кузнечиков: где покупать необычные продукты», «Афиша Daily», 28 сентября 2023 года.
  4. Раздел «Новинки» ВкусВилла.
  5. Йогурт «Груша-розмарин» 5,3%.
  6. Суп Том ям с курицей.
  7. «Пицца-кот» с ветчиной и сыром.
  8. Сок клементина прямого отжима.
  9. «Онигири со шпротами»
  10. ВкусВилл, «НИИ еды: Калининград»